Lagi mencari ide resep tumis jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis jamur tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Tumis Jamur Tiram Sederhana Super Enak Ala Bunda. Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jamur tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Jamur Tiram menggunakan 12 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Jamur Tiram:
- Ambil 250 gr jamur tiram
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 buah cabe keriting
- Siapkan 1 buah cabe rawit
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula pasir
- Sediakan Secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya Kecap manis
- Sediakan Secukupnya Air
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng
Jamur tiram adalah jamur yang paling banyak dibudidayakan, sehingga sangat banyak tersedia dan harganya murah. Nah demikian resep jamur tiram tumis pedas yang nikmat menggugah selera. Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi. Jamur tiram ( Pleurotus ostreatus ) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Jamur Tiram:
- Siapkan bahan. Siapkan wajan beri air secukupnya tunggu sampai mendidih (guna untuk menghilangkan bau langu dari jamur tiram)
- Sembari nunggu air mendidih, Suwir jamur sesuai selera. Sisihkan
- Jika sudah mendidih, masukkan jamur tiram, tunggu sampai kembali mendidih. Lalu angkat dan tiriskan.
- Iris tipis bamer dan baput. Cuci dan sisihkan
- Iris cabe sesuai selera. Cuci dan sisihkan
- Siapkan wajan beri sedikit minyak lalu masukkan bamer dan baput. Tumis sampai layu
- Kemudian masukkan cabe. Tumis sampai layu
- Masukkan jamur dan sedikit air
- Tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa dan kecap. Aduk sampai mendidih cek rasa
- Terakhir masukkan telur. Aduk kembali sampai telur matang
- Siap dinikmati
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Resep Tumis Jamur - Kebanyakan orang membuat tumis jamur dengan caranya masing-masing. Koreksi rasa dan sajikan jamur tiram tumis dengan bumbu kuning sebagai menu makan siang. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
