Mie Ayam Ceker Abang Abang
Mie Ayam Ceker Abang Abang

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam ceker abang abang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker abang abang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? ASMR MIE AYAM CEKER PENTOL MERCON

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker abang abang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam ceker abang abang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam ceker abang abang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Ceker Abang Abang menggunakan 30 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Ceker Abang Abang:
  1. Gunakan Mie ayam (beli di pasar aja)
  2. Sediakan 500 gr ceker
  3. Siapkan 500 gr daging ayam
  4. Sediakan 200 gr jamur merang
  5. Sediakan (Bahan halus)
  6. Gunakan 12 siung bawang merah
  7. Sediakan 5 siung bawang putih
  8. Siapkan 2 ruas kunyit
  9. Siapkan 2 ruas jahe
  10. Gunakan 5 bh kemiri
  11. Siapkan 1/2 sdt lada
  12. Sediakan (Aromatic dan rasa)
  13. Sediakan 2 bh sereh geprek
  14. Siapkan 3 lbr daun salam
  15. Sediakan 10 lbr daun jeruk
  16. Sediakan 2 sdt garam
  17. Ambil 2 sdt kaldu jamur
  18. Siapkan 2 sdt gula
  19. Siapkan 3-5 sdm kecap manis
  20. Ambil (Kuah mi ayam)
  21. Sediakan 5 siung bawang putih dgn kulit geprek
  22. Siapkan 2 batang daun bawang putih potong panjang
  23. Siapkan Tulang ayam
  24. Gunakan 2 lt air
  25. Sediakan (Minyak mi)
  26. Ambil 2 sdm minyak ayam
  27. Sediakan 1 sdm kecap asin
  28. Sediakan (Sambel)
  29. Sediakan 1 ons rawit merah
  30. Ambil 2 siung bawang putih

Resep 'mie ayam abang-abang' paling teruji. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak. Bahan ayam kuah :, ayam, ceker ayam, Bumbu ayam kuah. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.

Cara membuat Mie Ayam Ceker Abang Abang:
  1. (Kuah Mi Ayam)
  2. Cuci tulang dan ceker dengan cara memasukkan ke air mendidih hingga terendam, rebus selama 1 menit dan buang air.
  3. Masukkan 2lt air, daun bawang, bawang putih, tulang dan ceker. Setelah mendidih, kecilkan api dan rebus selama 1-2 jam.
  4. (Membuat ayam)
  5. Masukkan minyak, setelah panas oseng bumbu halus dan aromatic sampai pecah sesuai di foto.
  6. Masukkan jamur, ayam dan ceker yang sudah direbus. Godog sampai mengeluarkan minyak kurang lebih 15 menit. Koreksi rasa.
  7. (Membuat sambal)
  8. Rebus rawit dan bawang putih sampai layu, blender halus dengan tambahan air panas.
  9. (Penyajian)
  10. Rebus mi ayam (masukkan saat air sudah mendidih) jangan lama lama, maksimal 1 menit saja.
  11. Tuang minyak mi ke mangkuk dan masukkan mi lalu aduk.
  12. Tuangkan ayam, tambahkan sayur rebus, ceker dan sambal sesuai selera.
  13. Selamat mencoba dan selamat menikmati ❤

Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Ada banyak sekali varian mie ayam yang berkembang di Indonesia. Namun dua yang paling populer adalah mie ayam Solo dan mie ayam pangsit. Cara membuat mie ayam dua varian tersebut sangat mudah. Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ceker abang abang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!