Lagi mencari ide resep tumis jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis jamur tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Tumis Jamur Tiram Sederhana Super Enak Ala Bunda. Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Jamur Tiram memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Jamur Tiram:
- Sediakan 100 gr jamur tiram
- Siapkan 1 mangkok Kangkung
- Ambil 12 bh cabe rawit merah
- Siapkan 6 bh bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 bh tomat
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Secukupnya minyak
Jamur tiram adalah jamur yang paling banyak dibudidayakan, sehingga sangat banyak tersedia dan harganya murah. Nah demikian resep jamur tiram tumis pedas yang nikmat menggugah selera. Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi. Jamur tiram ( Pleurotus ostreatus ) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat.
Langkah-langkah membuat Tumis Jamur Tiram:
- Cuci bersih jamur tiram kemudian peras sampai habis airnya, lalu suwir-suwir. Cuci bersih kangkung. Sisihkan
- Siapkan cabe, bawang, tomat. Goreng kemudian ulek kasar
- Pada minyak bekas menggoreng cabe tadi, tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan lengkuas dan daun salam, kemudian masukkan jamur tiram
- Aduk agar tercampur jamur dengan bumbu. Tambahkan garam. Jika jamur sudah layu, masukkan kangkung, tumis sebentar, masukkan gula pasir. Aduk tumisan sampai kangkung layu. Pindahkan ke piring
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Resep Tumis Jamur - Kebanyakan orang membuat tumis jamur dengan caranya masing-masing. Koreksi rasa dan sajikan jamur tiram tumis dengan bumbu kuning sebagai menu makan siang. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
