Lagi mencari inspirasi resep tumis tahu jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tahu jamur tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tahu jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis tahu jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Hari ini saya mau masak, Masakan favorit keluarga nih, Tumis Jamur Tahu Saus Tiram. Tumis jamur tiram tahu ini bisa dibuat sebagai menu makan untuk hari ini di rumah karena cita rasanya yang enak dan sedap. Bagi anda yang ingin membuat tumis jamur tiram campur tahu, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya pada pembahasan di bawah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis tahu jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis tahu jamur tiram memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis tahu jamur tiram:
- Ambil 250 gr jamur tiram, suir2
- Siapkan 5 buah tahu, potong2
- Siapkan Bumbu:
- Ambil 4 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Ambil 5 buah cabe ijo besar
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 15 cabe rawit merah/ijo/orange
- Ambil sepotong kecil lengkuas, gepreek
- Siapkan garam, gula, 2sdm saus tiram, penyedap(optional)
- Siapkan secukupnya air matang
Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker. Buat Bunda yang masih bingung mau masak apa hari ini, menu ini bisa jadi solusinya. Lihat juga resep Tumis Kangkung Jamur Tiram enak lainnya. Tambahkan jamur merang dan aduk rata.
Langkah-langkah membuat Tumis tahu jamur tiram:
- Cuci tahu, potong, goreng. suir2 jamur, cuci, kemudian peras.
- Semua bumbu diiris. tumis duo bawang sampai wangi dan kecoklatan, masukan cabe2an dan lengkuas, tumis sampai layu.
- Masukan gula, garam, penyedap, saus tiram, aduk. tambahkan sedikit air matang.
- Masukan tahu dan jamur, aduk agar tercampur rata dgn bumbu, diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.
- Cek rasa, jika ada bumbu yg kurang bisa ditambah. Sajikan.
Masukkan tahu yang telah digoreng, daun bawang dan seledri. Koreksi rasa dan sajikan jamur tiram tumis dengan bumbu kuning sebagai menu makan siang keluarga Anda. Tumis tahu dan jamur adalah makanan yang sederhana tetapi memiliki rasa yang sangat luar biasa enaknya. Jamur tiram adalah jamur yang paling banyak dibudidayakan, sehingga sangat banyak tersedia dan harganya murah. Jadi, dalam resep jamur pedas ini, kita menggunakan bahan jamur tiram, akan tetapi jika Anda bisa mendapatkan jamur merang yang lebih enak, maka bisa mengganti jamur tiram.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis tahu jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
