Lagi mencari inspirasi resep tumis dada ayam dan jamur kancing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis dada ayam dan jamur kancing yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis dada ayam dan jamur kancing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis dada ayam dan jamur kancing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Tumis bawang merah hingga layu, tambahkan kaldu ayam dan didihkan sebentar. Tambah krim, merica dan garam, aduk. Cuci bersih potongan dada ayam dan lumuri dengan perasan jeruk nipis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis dada ayam dan jamur kancing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Dada ayam dan jamur kancing menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Dada ayam dan jamur kancing:
- Sediakan 1 potong dada ayam tanpa tulang, iris2 sesuai selera
- Sediakan 1 kaleng kecil jamur kancing, iris2 sesuai selera
- Gunakan 1 batang daun bawang, potong2 korek
- Ambil 1 inchi jahe.. iris tipis2
- Sediakan Bumbu marinasi :
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil Secukupnya merica
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdm arak masak
- Sediakan 1 sdt tepung maizena
Tumis jamur kancing yang dilengkapi dengan bumbu saus tiram merupakan salah satu olahan dari jamur kancing. Dimana menu ini bisa kita buat dengan mudah di rumah sebagai menu makan. Rasanya yang enak dan khas akan memberikan sensasi kenikmatan di lidah. Enoki, dada ayam, daun bawang prei, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, Gula, Garam.
Langkah-langkah membuat Tumis Dada ayam dan jamur kancing:
- Marinasi ayam dengan bumbu2 marinasi. Diamkan sejenak
- Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis jahe hingga harum. Tambahkan jamur, aduk2 sebentar.
- Masukkan ayam..aduk2 hingga berubah warna. Tambahkan daun bawang. Aduk sebentar. Matikan api.
Tumis jamur kancing dan enoki dengan minyak wijen. Berikutnya tumis bawang putih, jahe dan cabe merah, wortel, seledri, potong sesuai selera. Ada sisa ayam dan jamur kancing. niat awalnya jamur hanya untuk telur dadar jamur. Tapi suami minta ditumis. akhirnya carilah resep dan dapat resep tumis jamurnya mbak Chika. akhirnyaaa. tadaaa! Walaupun fotonya ga bagus. karena sudah duluan habis tinggal sisanya krna lupa foto hehe.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis dada ayam dan jamur kancing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
