Anda sedang mencari ide resep jamur asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Jamur kancing asam manis pedas & tuna crispy enak lainnya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat udang jamur asam manis, sebagaimana berikut ini resep gurame asam manis dan cara memasak ikan gurameh saos asam manis lengkap bumbu gurame masak saus asem manis nanas dan tips membuat saos asam manis pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jamur asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jamur asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Jamur Asam Manis menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jamur Asam Manis:
- Siapkan Bahan jamur tepung:
- Ambil 250 gr jamur tiram
- Ambil 10 sdm tepung terigu
- Ambil 9 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdt Kaldu jamur
- Siapkan 1/4 lada bubuk
- Siapkan Garam secukupnya(selera)
- Gunakan 4 sdm tepung bumbu sajiku
- Siapkan Air
- Ambil Minyak
- Siapkan Bahan Saus:
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 1 butir bawang bombay
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 siung bawang putih(geprek cincang)
- Ambil Maizena + air(secukupnnya)
- Siapkan 5 sdm saos tomat
- Siapkan 3 sdm saos sambel
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm margarin
- Gunakan 300 ml air
Langkah pembuatan tumis jamur asam manis pun sangat mudah. Bagi Anda yang sudah penasaran bagaimana cara memasaknya, yuk simak penjelasannya di bawah ini. Siapa yang suka tumisan dengan saus asam manis pedas? Kamu juga bisa berkreasi dengan jamur juga Lalu masukkan jamur dan bakso, tambahkan sedikit air.
Cara membuat Jamur Asam Manis:
- Membuat saos: tumis dng mentega/margarin bawang putih (yg sdh di geprek)sampai harum stlhnya masukkan irisan wortel & cabe kemudian beri air dan bumbui dng garam,kaldu jamur,lada,kecap manis,saos tomat,saos sambel,aduk2 diamkan.
- Stlh tercampur rata masukkan maizena yg sdh di beri air aduk2 lalu test rasa jika sdh pas rasa dan kekentalannya masukkan bawang bombay aduk2 sampai mendidih,angkat.
- Membuat jamur tepung: cuci bersih jamur lalu peras kemudian sobek/utuh sesuai selera,cairkan tepung bumbu(sajiku dng air, adonan encer).gulingkan jamur di tepung basah, lalu masukkan ke tepung kering(campuran tepung terigu & maizena,kaldu jamur,lada) aduk2,kibas2kan,ke dalam tepung kering,lalu goreng ke dlm minyak panas sampai kuning kecoklatan angkat & sajikan.
- Siram dng saus nya😋.
Misalnya dibuat oseng jamur, perkedel kentang jamur, perkedel tahu jamur, jamur asam manis, rica-rica jamur, telur dadar jamur, dan masih banyak lagi. Manfaat jamur yang memiliki nama ilmiah Agaricus bisporusi antara lain adalah menurunkan kolesterol, menambah jumlah sel darah merah karena mengandung asam folat, dan menangkal radikal bebas. Saus asam manis memang mudah ditemukan di pasar, supermarket bahkan toko kelontongan sekalipun dalam bentuk kemasan praktis. Namun bila kamu enggan menggunakan saus asam manis. Jamur yang menghasilkan asam fumarat yaitu Rhizopus nigricans. kalau jamur yang dapat dimanfaatkan untuk mengendalikan hama kolorida?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jamur Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
