Lagi mencari ide resep mie ayam jamur baso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur baso yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Di video kali ini tentang cara membuat mie ayam jamur + baso untuk yang ingin tahu tonton sampai habis agar mengerti dan bisa membuatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur baso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur baso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam jamur baso yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Jamur Baso menggunakan 26 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur Baso:
- Siapkan 500 gr dada ayam tanpa tulang, potong dadu
- Gunakan Topping Ayam Jamur
- Gunakan 200 gr jamur kancing, iris tipis
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 buah bawang bombay, iris tipis
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan minyak untuk menumis
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil Kuah Baso
- Ambil 1 lt air
- Gunakan 500 gr baso sapi
- Ambil 1/2 kg tulang sapi
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 10 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu sapi bubuk
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan 300 gr mie ayam siap pakai yang telah direbus
- Ambil 200 gr sawi rebus
- Gunakan 100 gr daun bawang, iris tipis
- Gunakan 100 gr bawang goreng
- Siapkan 100 gr saus sambal botolan
- Siapkan 100 gr kecap manis
Selain rasanya yang lezat, mie ayam juga tergolong mudah didapatkan. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya pengunjung Dengan beragamnya pilihan menu seperti mie ayam, mie pangsit, mie bakso bahkan mie babat terdapat di tempat ini. Selain itu, Anda juga dapat memilih cita.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur Baso:
- Topping Ayam Jamur - Panaskan 1 sdm minyak goreng dalam wajan anti lengket kemudian tumis bawang bombay hingga harum, masukkan potongan dada ayam kemudian masak hingga berubah warna. Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam, lada bubuk, kaldu ayam bubuk dan potongan jamur kancing. Masak hingga semua bahan matang dan kuah menyusut. Sisihkan.
- Kuah Baso - Didihkan air dalam panci. Setelah mendidih, masukkan tulang sapi dan masak hingga menjadi kuah kaldu. - Panaskan 1 sdm minyak goreng dalam wajan anti lengket, tumis bawang putih hingga harum dan tambahkan garam, lada bubuk serta kaldu sapi bubuk kemudian aduk-aduk hingga semua bumbu semakin mengeluarkan aroma harum. Masukkan tumisan kedalam kuah tulang sapi yang telah mendidih. Terakhir, masukkan baso sapi.
- Pengajian - Letakkan mie ayam siap pakai yg telah direbus dalam mangkok saji, tambahkan sawi rebus, topping ayam jamur dan potongan daun bawang. Siram dengan kuah dan baso, tambahkan bawang goreng, saus sambal dan kecap manis. Mie ayam jamur baso siap disajikan hangat.
Warung Lela menyajikan menu makanan berupa mie baso kuah, yamien manis dan asin, mie ayam jamur, mie rica dan masih banyak lagi. Selain mie, di tempat makan yang telah ada sejak belasan tahun yang lalu ini juga menyajikan nasi sop buntut sampai nasi ayam kampung. Mie ayam jamur di sini enak banget loh! Ga cuma jualan mie ayam baso, di sini juga jual banyak menu lainnya. Lo bisa ke sini rame-rame bareng keluarga or temen-temen lo!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur baso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
