Anda sedang mencari ide resep sapo tahu udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sapo Udang Tahu, i think its a complete meal perfect for any meal time. Why? karena ada berbagai macam jenis sayuran yang menyehatkan. Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sapo tahu udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sapo tahu udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sapo Tahu Udang menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sapo Tahu Udang:
- Ambil 2 Bungkus Tahu Sutera
- Ambil 125 gr Udang
- Gunakan 1 Bonggol Brokoli ukuran sedang
- Sediakan 1 Buah Wortel ukuran besar
- Ambil 6 Buah Jamur Kancing/Champignon
- Ambil 1/4 Bonggol Sawi Putih
- Ambil 2 Batang Daun Bawang
- Gunakan 2 Sdm Saus Tiram
- Ambil 1 Sdm Kecap Asin
- Ambil 300 ml Air Matang
- Ambil 4 Siung Bawang Putih
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Lada
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan 2 Sdm Minyak Goreng
- Siapkan 1 sendok teh Tepung Maizena (larutkan dgn 2sdm air matang)
Sapo Udang Tahu, i think its a complete meal perfect for any meal time. Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah. Lihat juga resep Sapo Tahu Sederhana Favorit Keluarga enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sapo Tahu Udang:
- Blansir wortel dan brokoli (kurang lebih 1 menit supaya pada saat dimasak warna sayuran tetap segar) lalu tiriskan. Goreng tahu sutera hingga golden brown, sisihkan
- Tumis bawang putih dengan minyak hingga harum
- Masukkan udang kupas tumis hingga berubah warna
- Masukkan saus tiram, kecap asin, lada dan tambahkan air, biarkan mendidih
- Masukkan wortel, jamur, brokoli, aduk rata dan koreksi rasa, tambahkan tahu sutera yang sudah digoreng, aduk hati-hati
- Masukkan larutan tepung maizena, lalu daun bawang, biarkan mendidih dan Selesai :)
Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan. Aduk hingga udang matang atau berubah warna. Sapo tahu is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. It is a popular tofu dish in Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sapo tahu udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
