Tumis Jamur Tiram
Tumis Jamur Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep tumis jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jamur tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jamur tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Tumis Jamur Tiram Sederhana Super Enak Ala Bunda. Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Jamur Tiram memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Jamur Tiram:
  1. Sediakan 140 gr jamur tiram (setara 1 bgks kecil)
  2. Gunakan 25 gr tauge (setara satu genggam kecil)
  3. Ambil 40 gr daun bawang (setara 4 batang)
  4. Siapkan 2 buah cabe merah besar
  5. Gunakan 1/2 buah cabe hijau besar
  6. Sediakan 2 siung bawang putih
  7. Siapkan 3 siung bawang merah
  8. Siapkan 2 sdm saori saus tiram
  9. Ambil 1 sdm kecap asin
  10. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  11. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  12. Sediakan 2 sdt gula pasir
  13. Siapkan 200 ml Air
  14. Gunakan 5 sdm minyak sayur

Jamur tiram adalah jamur yang paling banyak dibudidayakan, sehingga sangat banyak tersedia dan harganya murah. Nah demikian resep jamur tiram tumis pedas yang nikmat menggugah selera. Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi. Jamur tiram ( Pleurotus ostreatus ) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat.

Langkah-langkah membuat Tumis Jamur Tiram:
  1. Bersihkan semua bumbu, sobek kecil jamur, rajang daun bawang, buang akar tauge, rajang cabe dan bawangnya
  2. Panaskan minyak, masukan bawang terlebih dahulu tunggu sampai bawang putih agak kuning, masukan cabe. Tumis hingga layu
  3. Masukan saori, kecap asin, aduk sbntar, tambahkan air
  4. Setelah air mendidih, garam, gula, kaldu, aduk sampai larut, masukan jamur, aduk sampai jmur stgh matang
  5. Masukan tauge, aduk sbntar
  6. Masukkan daun bawang, aduk, lalu tambah gula, garam, kaldu merica
  7. Tumis jamur tiram siap dihidangkan

Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Resep Tumis Jamur - Kebanyakan orang membuat tumis jamur dengan caranya masing-masing. Koreksi rasa dan sajikan jamur tiram tumis dengan bumbu kuning sebagai menu makan siang. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!