Sedang mencari ide resep sapo tahu 🍲 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu 🍲 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sapo tahu is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. It is a popular tofu dish in Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapo tahu 🍲, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sapo tahu 🍲 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sapo tahu 🍲 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sapo tahu 🍲 memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sapo tahu 🍲:
- Siapkan 100 gram udang,buang kepala dan kulitnya sisakan ekornya
- Siapkan 2 buah tahu tofu,potong,goreng dengan tepung
- Ambil 100 gram jamur kancing,iris iris
- Ambil 10 butir bakso,iris iris
- Gunakan 1 buah wortel,iris serong
- Sediakan 1 buah brokoli,potong potong
- Ambil 2 lembar sawi hijau/putih,potong potong
- Ambil 1 buah bawang bombay kecil,iris panjang
- Ambil 3 siung bawang putih,geprek
- Gunakan 1 buah cabai besar,iris serong
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1/2 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm tepung maizena,larutkan dengan air
- Siapkan 1 sdm margarin
- Ambil Secukupnya garam,gula,merica dan kaldu jamur
Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih. Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan. Dalam seporsinya terkandung nutrisi seimbang antara Goreng tahu hingga kecokelatan, sisihkan.
Cara menyiapkan Sapo tahu 🍲:
- Panaskan margarin tambahkan sedikit minyak,tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi. Masukkan cabai dan udang tumis hingga udang berubah warna.
- Masukkan wortel,tumis sampai setengah matang. Kemudian tambahkan bakso,brokoli dan sawi hijau,aduk merata.
- Tuang sedikit air, kemudian saos tiram,saos tomat,garam,gula,merica bubuk dan kaldu jamur. Setelah masakan agak matang, masukkan larutan maizena, aduk sebentar. Masukkan tofu goreng taburi dengan daun bawang,aduk rata. Koreksi rasa, angkat.
Rendam brokoli dengan air garam, sisihkan. Sapo tahu dijamin akan membuat badan Anda lebih hangat ketika musim dingin atau musim penghujan tiba. Dengan kuah kental dan gurih, sapo tahu sangat nikmat dimakan bersama keluarga tercinta. Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Awalnya makanan ini dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan yang digunakan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapo tahu 🍲 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
