Sedang mencari ide resep tumis jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jamur tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Tumis Jamur Tiram Sederhana Super Enak Ala Bunda. Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Jamur Tiram memakai 12 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Jamur Tiram:
- Siapkan 1 bungkus jamur tiram (sesuai selera)
- Ambil 1 kotak tahu putih
- Sediakan 1 buah baby corn ukuran besar
- Gunakan 1 siung bawang putih ukuran besar
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabai rawit
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Jamur tiram adalah jamur yang paling banyak dibudidayakan, sehingga sangat banyak tersedia dan harganya murah. Nah demikian resep jamur tiram tumis pedas yang nikmat menggugah selera. Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi. Jamur tiram ( Pleurotus ostreatus ) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat.
Cara membuat Tumis Jamur Tiram:
- Kupas bawang merah dan bawang putih, kemudian bersihkan termasuk jamur tiram, tahu, baby corn dan cabai
- Potong tahu bentuk dadu, kemudian rebus tahu sampai agak mengembang
- Iris tipis baby corn, bawang merah, bawang putih dan cabai
- Potong jamur tiram menjadi 2 bagian
- Masukkan minyak secukupnya ke dalam wajan tunggu hingga panas, masak dengan api sedang
- Masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan cabai, tumis hingga harum
- Masukkan irisan baby corn, tumis hingga agak empuk
- Masukkan tahu yg sudah direbus sebelumnya, tumis sebentar kemudian masukkan air secukupnya
- Masukkan garam, gula, lada dan penyedap rasa secukupnya
- Masukkan jamur tiram yg sudah dibersihkan seblumnya
- Kemudian tumis dan aduk secara perlahan jangan sampai tahu hancur
- Tunggu hingga jamur tiram sampai layu dan matang.
- Tumis jamur tiram siap dihidangkan.
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Resep Tumis Jamur - Kebanyakan orang membuat tumis jamur dengan caranya masing-masing. Koreksi rasa dan sajikan jamur tiram tumis dengan bumbu kuning sebagai menu makan siang. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
