Sedang mencari ide resep tumis jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis jamur tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Tumis Jamur Tiram Sederhana Super Enak Ala Bunda. Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis jamur tiram menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis jamur tiram:
- Gunakan 1/4 kg Jamur tiram
- Ambil Tahu aku pake 4 buah yg kecil2
- Sediakan 5 buah Cabe merah
- Ambil 3 buah Cabe rawit
- Siapkan 2 buah Bawang merah
- Siapkan 1 buah Bawang putih
- Siapkan 1 sdm Saus tiram
- Sediakan 1/2 sdm Garam
- Gunakan 1 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdm Tepung maizena
Jamur tiram adalah jamur yang paling banyak dibudidayakan, sehingga sangat banyak tersedia dan harganya murah. Nah demikian resep jamur tiram tumis pedas yang nikmat menggugah selera. Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi. Jamur tiram ( Pleurotus ostreatus ) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat.
Langkah-langkah membuat Tumis jamur tiram:
- Potong2 jamur sesuai selera kalo aku di suir aja cukup. Kalo udah cuci jamur untuk menghilangkan kotoran yang menempel. Abis itu rendem jamurnya di air garam buat menghilangkan baunya. Tunggu +/- 10menit. Kalo udah bilas lagi pake air biasa biar ga asin pas dimasak. Tiriskan
- Potong2 tahu sesuai selera terserah mau gede2 atau kecil2 ya. Sakarep mu lah pokok'e. Kalo udah di goreng mau sampe Mateng boleh mau setengah Mateng juga boleh sesuai selera kalian ya gesss
- Iris cabe dan bawang kalo udah sisihkan dulu ya….
- Udah siap semua langsung aja kita tumis bawang merah dan bawang putih sampe harum
- Setelah harum baru masukin cabe merah sama cabe rawitnya. Masak sebentar aduk rata
- Masukin jamur sama tahu yang tadi udah di siapin. Tambahin saus tiram sama garam. Kalo suka juga boleh pake penyedap. Tapi jamur udah sedap saran si ga usah pake penyedap lagi. Tambah kecap manis. Koreksi rasa
- Disini aku ga kasi air lagi ya karna jamurnya udah banyak airnya karna di cuci tadi. Setelah menggolak airnya kasi tepung maizena biar agak kental gitu kuahnya. Jadi deh siap di makan dengan nasi hangat ini enak banget loh sumpah
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Resep Tumis Jamur - Kebanyakan orang membuat tumis jamur dengan caranya masing-masing. Koreksi rasa dan sajikan jamur tiram tumis dengan bumbu kuning sebagai menu makan siang. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!