Lagi mencari inspirasi resep sambal terong jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terong jamur tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal jamur tiram ini enak dan sangat pedas cocok untuk para pecinta pedas kayak aku dan ibu. Moment itu tidak bisa terulang lagi karena ibu ku sudah tia. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal terong jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal terong jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal terong jamur tiram menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal terong jamur tiram:
- Siapkan 1 bungkus jamur tiram
- Gunakan 2 buah terong sedang
- Siapkan 2 buah tomat besar
- Gunakan 9 cabe rawit (boleh tambah kalau suka pedas)
- Sediakan 8 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 1 bungkus kecil terasi finna uleg
Jamur tiram memiliki ciri-ciri umum di tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran. Jamur tiram sering dikenal dengan sebutan King Oyster Mushroom. Inilah resep Sambal Bawang Saus Tiram yang patut dicoba. Rasanya berkali lipat lebih pedas daripada sambal bawang mentah, lho!
Cara menyiapkan Sambal terong jamur tiram:
- Goreng terong dan jamur tiriskan
- Goreng semua bumbu dan uleg
- Penyet semua terong dan jamur beserta sambal
- Siap dihidangkan
- Lebih nikmat dengan nasi hangat dan daun kemangi…
- Selamat menikmati
Meski hanya memadukan cabai dan bawang yang ditumis sederhana, sambal bawang mentah memang terasa nikmat dinikmati bersama nasi hangat. Jamur tiram merupakan jamur kayu yang tumbuh berderet menyamping pada batang kayu yang sudah lapuk. Jamur ini mempunyai tubuh buah yang dapat tumbuh mekar berbentuk corong dangkal seperti kulit kerang (tiram). Tubuh jamur ini memiliki tudung (pileus) dan tangkai (stipe/stalk). Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal terong jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
