Lagi mencari ide resep cilor jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilor jamur tiram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilor jamur tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cilor jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Cara ini sudah kami buktikan dan berhasil mendapatkan hasil maksimal. Jamur tiram memiliki warna yang putih dan terkadang seperti krem yang lembut yang mempunyai cangkang lebar seperti tiram dimana dibagian tengahnya membentuk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilor jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilor Jamur Tiram menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilor Jamur Tiram:
- Ambil 250 gr jamur tiram
- Siapkan 300 gr Tepung Tapioka
- Siapkan 100 gr Tepung Terigu
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan Bahan Balutan :
- Sediakan 2 buah telor dikocok
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya tusuk sate
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan. Kebutuhan akan jamur Tiram ini selalu tinggi karena disukai semua kalangan masyarakat. Bahkan kreasi makanan dari bahan jamur ini juga semakin banyak saja.
Langkah-langkah membuat Cilor Jamur Tiram:
- Cuci bersih jamur. Kemudian panaskan air dalam panci hingga mendidih. Matikan kompor. Masukkan jamur yang sudah dicuci ke dalam air panas. Tunggu hingga layu. Tiriskan. Kemudian jamur dihaluskan dengan blender.
- Dalam satu wadah, masukkan tepung tapioka, tepung terigu, dan jamur yang sudah halus. Kemudian masukkan bumbu halus. Tambahkan sedikit air. Aduk2 hingga tercampur rata. Sambil tes rasa sudah enak atau belum.
- Bentuk bulat2 kecil. Panaskan air dalam panci, saat mendidih masukkan bulatan Aci. Tunggu sampai bulatan naik ke atas. Angkat dan dinginkan.
- Tusuk bulatan aci (me: 1 tusuk 4 biji). Kemudian siapkan 2 butir telur dikocok yang sudah diberi sedikit garam. Panaskan minyak dalam wajan, Aci yang telah ditusuk dan dibalur telur langsung digoreng sampai warna berubah sedikit coklat. Siap disajikan hangat dengan saus. 😊
Daftar Harga Jamur Tiram - Jamur Tiram adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota. Jamur tiram memiliki ciri-ciri umum di tubuh buah berwarna putih hingga. Bila kamu hendak membangun usaha budidaya jamur tiram, pengeluaran dana investasi bisa terbilang lumayan terjangkau dan dapat kamu kerjakan langkah demi langkah. Mungkin jamur tiram yang satu ini merupakan jamur tiram yang jarang kamu jumpai. Jamur tiram kuning memiliki cita rasa yang hampir sama seperti kacang mete.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilor jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
