Sedang mencari inspirasi resep bakmie ayam jamur (mie ayam jamur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmie ayam jamur (mie ayam jamur) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmie ayam jamur (mie ayam jamur), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakmie ayam jamur (mie ayam jamur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakmie ayam jamur (mie ayam jamur) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan BAKMIE AYAM JAMUR (MIE AYAM JAMUR) menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan BAKMIE AYAM JAMUR (MIE AYAM JAMUR):
- Ambil 1 Bungkus Mie isi 5 porsi
- Gunakan 1/2 Kg Ayam Fillet paha
- Ambil 2 Ons Toge
- Ambil 5 Ikat Daun Pakcoi/Caisin
- Sediakan 10 Butir Jamur Merang
- Ambil Secukupnya Daun Bawang
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Sediakan Secukupnya Kecap Asin
- Siapkan Secukupnya Bumbu Kaldu Ayam
- Gunakan Secukupnya Kulit Ayam
- Gunakan 3 Sendok Makan Minyak Goreng
- Sediakan 1/2 Sendok Teh Kecap Manis
- Siapkan Kuah Bakmie
- Ambil Secukupnya Tulang Ayam
- Sediakan Optional TongCai
- Ambil Secukupnya Kecap Asin
- Sediakan Sambal Bakmie
- Gunakan 1/4 kg Cabai Setan/Rawit Merah
- Ambil 3 Siung Bawang putih
- Gunakan 1 Sendok Teh Garam
RESEP MIE AYAM JAMUR yang enak dan lezat ada disini, CARA MEMBUAT BAKMI AYAM JAMUR YANG Ayam Jamur setelah semua bumbu dan kaldunya selesai dibuat Terimakasih telah menonton Video ini dan jika Anda menyukainya jangan lupa tekan. Bakmi is a wheat based noodle which was brought to Southeast Asia by Chinese immigrants with Fujian or Hokkien origin, generally prepared and And below is one of the most common types of Bakmi you can find in Indonesia: Bakmi Ayam Jamur. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with. Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam, merica, saus tiram dan tambahkan sedikit air.
Langkah-langkah membuat BAKMIE AYAM JAMUR (MIE AYAM JAMUR):
- Potong/ Cincang daging ayam fillet, jamur dan kulit ayam. Geprek bawang putih kemudian iris kecil-kecil. Tumis bawang putih sampai harum, masukan ayam fillet, jamur dan kulit ayam kemudian berikan kecap asin secukupnya. Apabila anda senang manis, bisa ditambah kecap manis sesuai selera. Masak kurang lebih 20 menit. Minyak pada tumisan daging ayam ini dapat digunakan sebagai minyak ayam penambah rasa pada Mie
- Rebus Tulang Ayam kurang lebih 1 jam dengan api kecil. Buang air rebusan pertama dan kedua agar kuahnya tidak kotor. Apabila mau tambahkan bakso juga bisa. Tambahkan bumbu kaldu secukupnya dan garam. Sajikan di mangkuk dengan menambahkan sedikit tongcai (sayuran asin) kalau tidak ada dapat digantikan dengan kecap asin.
- Rebus cabai kemudian diulek dengan bawang putihnya. Setelah itu tumis sebentar dan tambahkan sedikit kuah ayam
- Siapkan mangkok. Bubuhkan sedikit penyedap rasa, kecap asin dan minyak ayam secukupnya. Rebus mie dan sayuran (toge dan pakcoi/caisin) pada wadah yg berbeda. Rebus mie jangan terlalu lama krn akan cepat matang. Sajikan dan tambahkan daun bawang sesuai selera.
- Sajikan mie terpisah dengan kuah ayam.
Mie ayam, atau bakmie ayam adalah mi godok yang topping-nya ayam, bisa dalam bentuk cincangan atau yang lainnya. Ini merupakan modifikasi dari bakmie yang tidak mengandung bahan-bahan babi, baik minyak maupun dagingnya. Mie ayam umum dimakan oleh orang Indonesia yang Muslim. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Topping Ayam Jamur: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakmie ayam jamur (mie ayam jamur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
