Sedang mencari ide resep jamur tiram no layu, no lembek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram no layu, no lembek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram no layu, no lembek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jamur tiram no layu, no lembek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap. Bagian tersulit adalah membuat baglog, media tanam yang telah diinokulaikan dengan bibit jamur.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jamur tiram no layu, no lembek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur Tiram no layu, no lembek menggunakan 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jamur Tiram no layu, no lembek:
- Sediakan Jamur tiram
- Gunakan 3 sdm tepung beras
- Ambil 2 sdm bumbu tepung (SASA)
- Ambil secukupnya Air
Baglog merupakan media yang digunakan untuk tumbuh jamur tiram, tanpa adanya baglog tentunya mustahil untuk melakukan budidaya jamur tiram. Jamur tiram yang segar memiliki warna putih bersih, batangnya kenyal, bentuknya mekar sempurna, tidak berair, tidak lembek dan berbau segar. Setelah itu cuci di air mengalir sambil dikibaskan. Jamur tiram tidak perlu diremas setelah dicuci agar tidak menjadi layu dan kehilangan teksturnya.
Cara menyiapkan Jamur Tiram no layu, no lembek:
- Jamur tiram dicuci, kemudian diperas yaa. Biar airnya ilang
- Siapkan tepung basah. Dan tepung kering. Tepung basah tambah air jgn encer dan tllu kental.
- Goreng dengan apo sedang.
- Tepung berasnya yg bikin strong loh. Hihii. Enaakkk
- Bumbu bisa dipakai kol dan buncis crispy. Cek digambar disamping
Fimela.com, Jakarta Umumnya jamur memang akan lembek ketika dimasak, bahkan ketika digoreng, jamur akan melempem karena mengeluarkan air. Meski tampaknya tidak basah ketika mentah, namun ternyata ketika dimasak, jamur akan menyusut dan mengeluarkan air. Cara Membuat Bakso Jamur Tiram: Rebus jamur tiram sampai layu, lalu tiriskan dan peras airnya sampai habis. Setelah itu cincang halus jamur dan Campur daging giling yang sudah didinginkan di lemari es dengan jamur tiram, tepung tapioka, bawang putih, putih telur, garam, dan baking powder. Para petani jamur tiram yang budiman, disini saya akan menjelaskan bagaimana cara mengoptimalkan hasil panen jamur tiram.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur tiram no layu, no lembek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
