Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ikan tuna jamur tiram pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ikan tuna jamur tiram pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi bakar memang enak bila disandingkan dengan apa saja. Salah satunya adalah tumis tuna pedas. Rebus ikan tuna dengan air secukupnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ikan tuna jamur tiram pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar ikan tuna jamur tiram pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bakar ikan tuna jamur tiram pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Bakar ikan tuna jamur tiram pedas memakai 25 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Bakar ikan tuna jamur tiram pedas:
- Sediakan 1 liter beras
- Sediakan 200 ml santan kental
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 2 sachet penyedap rasa saya pake royco
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 4 butir kapulaga
- Ambil 1 sdt jinten
- Sediakan 10 butir cengkeh
- Gunakan Bahan isi
- Gunakan 1 ikat sedang daun kemangi
- Siapkan 250 gram ikan tuna filet
- Gunakan 250 grm jamur tiram
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan sesuai selera cabe merah ya bun
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Siapkan sedikit penyedap rasa
- Gunakan secukupnya minyak sayur untuk menumis
- Sediakan Bahan untuk pembungkus
- Siapkan daun pisang
- Gunakan tusuk gigi
Diantaranya yaitu isi jamur merang, ikan tuna dan isi ayam kemangi, simak. Penjelasan lengkap seputar Resep Nasi Bakar. Mulai dari Isi Ayam, Tongkol, Tuna, Teri, Cumi, Ati Ampela. Dijamin Enak, Gurih, Simple, Mudah Dibuat.
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar ikan tuna jamur tiram pedas:
- Masak beras campur semua bahan seperti masak nasi biasa…bisa menggunakan langseng atau macig com..kalau pake macig com jangan lupa ya bu kalau udah asapnya ngebul jangan lupa di aduk kalau gak di aduk nanti gak mateng.
- Selagi nunggu nasi matang…kita buat isian..
- Haluskan cabe.bawang merah.bawang putih.
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai harum..masukan ikan tuna yg sudah di potong dadu.. tunggu hingga setengah matang kemudian masukan jamur tiram yg sudah di suwir2…gak usah di kasih air ya bun karna jamur akan me geluarkan air..
- Tambah garam.gula dan penyedap rasa…test rasa jika kurang mantap tambah lagi bumbunya…setelah matang angkat sisihkan
- Siapkan daun kemangi yg sudah di preteli dari batangnya.dan daun pisang untuk pembungkusnya
- Setelah nasi matang siap di bungkus di isi dengan daun kemangi kemudian diberi tumisan ikan dan jamur.bungkus seperti bungkus lontong ya bun
- Biasanya bun beras 1 liter bisa jadi 10 - 12 bungkus ya bun
- Setelah terbungkus semua bakar di atas kompor dengan pembakar ikan atau bisa juga di bakar dgn areng..kalau terpaksanya gak punya areng pake teflon juga gpp bun.
- Jadi deh nasi bakar ikan tuna jamur tiram.sajiakan bisa di tambah dgn lalapan dan sambal terasi lebih mantap
Jamur tiram yang telah di cuci bersih, kemudian bisa di suwir. Sisihkan beserta daun kemangi, daunnya saja tanpa tangkai. Jamur tiram sesuai selera yang telah di suwir-suwir. Tahu putih sesuai selera yang telah. Nasi yang digunakan dalam penyajian nasi bakar jamur pedas spesial adalah nasi dari beras biasa yang pengolahannya hampir mirip dengan pembuatan nasi uduk yaitu merebusnya terlebih dahulu dengan campuran santan kelapa dan bumbu sampai menjadi aron atau nasi gigih lalu dinanak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar ikan tuna jamur tiram pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
