Anda sedang mencari ide resep capcay jamur kuping dan baso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay jamur kuping dan baso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay jamur kuping dan baso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay jamur kuping dan baso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep 'capcay jamur kuping' paling teruji. ayu lestari. Capcay sayur jamur kuping baby corn brokoli simple. Lihat juga resep Capcay jamur kuping enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay jamur kuping dan baso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay jamur kuping dan baso menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay jamur kuping dan baso:
- Siapkan 6 pcs Bawang putih
- Ambil 4 pcs Bawang merah
- Ambil 1 sdm Merica
- Ambil 1 sdm Saus tiram
- Ambil 1 sdm Penyedap rasa
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdm Gula
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 2 ons jamur kuping
- Siapkan 250 gr Kembang kol
- Ambil 250 gr Kol
- Sediakan 2 ikat Sawi hijau
- Ambil Wortel 2 pcs ukuran sedang
Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah. Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep capcay yang. Masukkan jamur kuping dan tuang sedikit air. Tambahkan kecap manis, daun bawang, garam, gula dan lada secukupnya.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay jamur kuping dan baso:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum
- Masukan air 300ml, masukan garam, gula, saus tiram, penyedap rasa, tes rasa
- Masukan telor sambil di aduk2, fungsi untuk mengentalkan kuah
- Masukkan wortel, sampai terlihat lunak ± 5 menit, lalu masukan bahan2 lainnya
- Aduk perlahan, sampai air menyusut sayur2an sudah mulai matang ±5menit
Banyaknya sayuran pada capcay membuat makanan ini menjadi menu sehat karena kaya akan serat dan vitamin. Budidaya jamur kuping dapat dilakukan dengan pemilihan bibit yang berkualitas, persiapan media tanam, fermentasi, pembuatan baglog, sterilisasi, inokulasi/penanaman, dan inkubasi. Kali ini kami akan memberi artikel tentang tahap-tahap tersebut sampai masa pemanenan jamur kuping. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay jamur kuping dan baso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
