Lagi mencari inspirasi resep jamur tiram lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tiram lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ketika memerlukan lauk yang tidak begtiu lama dalam proses memasak mungkin resep ayam jamur kancing lada hitam saus tiram bisa jadi rekomendasi Bunda. Jelajah Kuliner kali ini akan membuat tumis jamur lada hitam. pakai jamur kelapa sawit, jamurnya di petik langsung dari buah sawit. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jamur tiram lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur tiram lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur tiram lada hitam menggunakan 9 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jamur tiram lada hitam:
- Siapkan 2 Bks jamur tiram
- Siapkan 1 ons udang
- Siapkan 1 scht Saori lada hitam
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Siapkan Bumbu iris
- Ambil 3 bawang merah
- Ambil 1 bawang putih besar
- Gunakan 2 cabe merah
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata. Terutama saus lada hitam buatan restoran oriental. Rasa saus lada hitamnya benar-benar kuat, gurih, dan harum. Jamur tiram merupakan jamur kayu yang tumbuh berderet menyamping pada batang kayu yang sudah lapuk.
Cara menyiapkan Jamur tiram lada hitam:
- Bersihkan jamur rendam dg air garam selama 5 menit kemudian bilas. Kemudian suwir. Bersihkan udang.
- Iris tipis bumbu iris. goreng udang kemudian sisihkan. Tumis bumbu iris hingga harum tambahkan Saori lada hitam selanjutnya masukkan jamur dan udang tambahkan gula garam aduk rata tunggu hingga matang.
Jamur ini mempunyai tubuh buah yang dapat tumbuh mekar berbentuk corong dangkal seperti kulit kerang (tiram). Tubuh jamur ini memiliki tudung (pileus) dan tangkai (stipe/stalk). Lada hitam berasal dari tanaman dengan nama latin Piper nigrum. Bentuknya bulat kecil dan bila dimakan akan terasa pahit, panas, dan pedas di mulut. Biasanya, bumbu dapur ini digunakan untuk menggantikan cabai atau ditambahkan agar makanan jadi terasa pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur tiram lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!