Lagi mencari ide resep capcay bakso jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay bakso jamur kuping yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay bakso jamur kuping, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay bakso jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Masak Sehat DAAI TV "Tumis Nanas dengan Jamur Kuping, Pizza Vegetarian" Lihat juga resep Jamur kuping tumis cabe hijau enak lainnya. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay bakso jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay bakso jamur kuping memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay bakso jamur kuping:
- Ambil bakso sapi
- Siapkan jamur kuping
- Siapkan brokoli
- Ambil kembang kol
- Sediakan wortel
- Siapkan jagung muda
- Sediakan kaldu jamur (totele)
- Siapkan garam
- Sediakan gula
- Gunakan bumbu halus
- Sediakan 4 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan lada/merica
Mata saya kontan melotot plus berbinar-binar dan tangan dengan cepat meraih kertas dan pulpen untuk mencatat resep. Sebagian orang pasti merasa geli dengan sayuran yang satu ini. Berikut resep capcay bakso termudah yang dapat diprakatekkan: Bahan Penyusun. Seperti dengan nama hidangannya yaitu capcay bakso.
Cara menyiapkan Capcay bakso jamur kuping:
- Cuci bersih sayuran, untuk brokoli potong2 rendam air garam
- Ulek bumbu halus
- Siapkan minyak panas, tumis bumbu halus tambahkan bawang bombay. hingga harum. tambahkan air masukan wortel, jagung muda, bakso dan jamur kuping
- Cek rasa masukan garam, gula pasir dan kaldu jamur (totele)
- Masukan brokoli dan kembang kol
- Tumis hingga sayuran matang, cek rasa, taburi bawang goreng siap di hidangkan
Jamur kuping bisa menjadi berbagai macam olahan masakan lezat, seperti ditumis, direbus dan sebagai bahan pelengkap makanan. Capcay merupakan menu makanan peranakan yang sangat populer di Indonesia. Capcay identik dengan beraneka ragam sayur, karena dalam bahasa Hokkien. Bakso. - Haluskan/blender jamur kuping serta peras airnya (buang). - Imbuhkan putih telur, aduk rata. - Input tepung sagu, garam, lada serta Demikianlah info resep bakso jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Siapa tahu dapat jadikan kesempatan usaha yg membuahkan keuntungan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay bakso jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
