Lagi mencari inspirasi resep capcay saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay saus tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Capcay Saus Tiram, kreasi tumisan yang berisi aneka sayuran yang menyehatkan! Menu ini memang sudah tidak asing didengar, bahkan banyak yang menjadikan sebagai menu andalan karena. Capcay Saus Tiram, kreasi tumisan yang berisi aneka sayuran yang menyehatkan!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay saus tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay saus tiram memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay saus tiram:
- Ambil Wortel
- Gunakan Brokoli
- Ambil Jamur kuping
- Gunakan Udang
- Gunakan Bumbu dapur
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Jahe
- Ambil Bawang bombay
- Siapkan Saus tiram
- Siapkan Minyak wijen
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Tepung maizena
Fimela.com, Jakarta Masak capcay bisa dengan bumbu apa saja, termasuk mengunakan bumbu saus tiram yang. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Capcay jamur saus tiram siap disajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay saus tiram:
- Iris wortel dan jamur kuping. Potong-potong brokoli. Udang cuci bersih buang kepala dan ekor.
- Bawang putih geprek dan haluskan, bawang bombay iris halus. Jahe iris iris beberapa bagian dan geprek.
- Masukan bumbu-bumbu bawang putih, bombay dan jahe. Tumis hingga harum. Kemudian Masukan udang, tumis hingga berubah warna. Setelah itu masukan wortel, brokoli, jamur kuping. Tumis
- Masukan air 1/2 gelas belimbing, tambahkan saus tiram, dan minyak wijen sesuai selera, tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa. tunggu sampai sayuran terlihat matang. Masukan tepung maizena yang telah dicairkan (kurang lebih 1sdm). Tumis sebentar hingga mengental. Siap dihidangkan.
Sayuran di atas tentu bisa kamu sesuaikan dengan seleramu. Kalau mau menambah isian lain seperti bakso atau udang juga boleh, lo. Lalu tambahkan saus tiram, merica, garam dan daun bawang. Capcay Bakso Sederhana pun siap Masukkan jamur, tumis sebentar lalu tambahkan air. Masukkan saus tiram, penyedap rasa dan gula.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay saus tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
