Lagi mencari ide resep tumis jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jamur tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Tumis Jamur Tiram Sederhana Super Enak Ala Bunda. Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Jamur Tiram memakai 12 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Jamur Tiram:
- Ambil 250 gr jamur tiram
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 buah cabe keriting
- Siapkan 1 buah cabe rawit
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula pasir
- Siapkan Secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya Kecap manis
- Ambil Secukupnya Air
- Ambil Secukupnya Minyak goreng
Jamur tiram adalah jamur yang paling banyak dibudidayakan, sehingga sangat banyak tersedia dan harganya murah. Nah demikian resep jamur tiram tumis pedas yang nikmat menggugah selera. Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi. Jamur tiram ( Pleurotus ostreatus ) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Jamur Tiram:
- Siapkan bahan. Siapkan wajan beri air secukupnya tunggu sampai mendidih (guna untuk menghilangkan bau langu dari jamur tiram)
- Sembari nunggu air mendidih, Suwir jamur sesuai selera. Sisihkan
- Jika sudah mendidih, masukkan jamur tiram, tunggu sampai kembali mendidih. Lalu angkat dan tiriskan.
- Iris tipis bamer dan baput. Cuci dan sisihkan
- Iris cabe sesuai selera. Cuci dan sisihkan
- Siapkan wajan beri sedikit minyak lalu masukkan bamer dan baput. Tumis sampai layu
- Kemudian masukkan cabe. Tumis sampai layu
- Masukkan jamur dan sedikit air
- Tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa dan kecap. Aduk sampai mendidih cek rasa
- Terakhir masukkan telur. Aduk kembali sampai telur matang
- Siap dinikmati
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Resep Tumis Jamur - Kebanyakan orang membuat tumis jamur dengan caranya masing-masing. Koreksi rasa dan sajikan jamur tiram tumis dengan bumbu kuning sebagai menu makan siang. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
