Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jamur tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pepes tahu jamur tiram. jamur tiram, tahu putih besar, daun bawang di iris tipis tipis, telur, Untuk menumis, bawang merah di iris tipis, siug bawang putih di iris tipis, Cabe rawit/ sesuai selera Hana. Tp bosen kl di bikin krispi atau sekadar dibikin tumisan. Biasanya digoreng atau ditumis, tapi kali ini tahu di pepes sesuai request'an suami yang lagi libur kerja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes tahu jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Tahu Jamur Tiram memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 1 sdt ebi
- Siapkan Bumbu lain:
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm sambal (pengganti cabe)
- Sediakan Bahan pepes :
- Gunakan 5 kotak kecil tahu kuning
- Gunakan 200 gr jamur tiram
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan Secukupnya daun pisang
- Sediakan Lidi untuk menyematkan
Suara.com - Resep Pepes Tahu Jamur Tiram, Racikan Menu Spesial untuk Buka Puasa. Menu sehat dan lezat untuk berbuka puasa, intip rekomendasi resep Pepes Tahu Jamur Tiram, Bumbunya berasa dan gurih dengan racikan bumbu yang tepat. Siapa bilang olahan tahu cuma bisa bisa digoreng atau tumis, tahu juga bisa dipepes lho. Dan rasanya lezat kayak bumbu bikin makan siang jadi spesial.
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Uleg bumbu halus (bawang merah, bawang putih, ebi, dan kemiri). Tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan daun jeruk dan serai.
- Masukan jamur tiram, aduk aduk sebentar. Kemudian matikan api.
- Campurkan sisa bahan pepes (tomat, kemangi, tahu) dan bumbu tambahan (gula, garam, merica, kaldu jamur). Cek rasa.
- Setelah rasanya sudah pas tambahkan telur. Aduk rata. Saya menambahkan 2 sdm sambal pada setengah adonan. Supaya ada dua rasa pedas dan tidak. Kalau suka pedas semua, bisa juga diganti cabe dan ditumis bersama bumbu halus.
- Bungkus dengan daun pisang. Sematkan dengan lidi.
- Kukus selama 30 menit.
Suara.com - Resep Pepes Tahu Jamur Tiram, Bumbunya Berasa dan Gurih Lho. Siapa bilang olahan tahu cuman bisa bisa digoreng atau tumis, tahu juga bisa dipepes lho. Dan rasanya lezat kayak bumbu bikin makan siang jadi spesial. Dicampur jamur tiram sebagai pelengkap, rasanya sempurna dan kaya gizi. Pepes jamur tiram. jamur tiram, tahu kuning, telur ayam, Bumbu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
