Ayam cah Jamur Kuping
Ayam cah Jamur Kuping

Lagi mencari inspirasi resep ayam cah jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cah jamur kuping yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cah jamur kuping, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam cah jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Menu untuk para vegetarian, saya sebut demikian karna biasanya para vegan dan vegetarian sangat pinter mengolah aneka jamur-jamuran. Tumis sayap ayam,jamur kuping kering dan kembang tahu simple. Video ini menjelaskan Resep dan Cara Membuat Ayam Cah Jamur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam cah jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam cah Jamur Kuping menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam cah Jamur Kuping:
  1. Ambil Marinasi
  2. Sediakan 1/4 dada ayam potong
  3. Siapkan 1 sdt kecap asin
  4. Sediakan Sejumput lada
  5. Sediakan 1 sdm air
  6. Sediakan 1/2 sdm maizena
  7. Siapkan 2 sdm minyak
  8. Siapkan Sayur dan bumbu lain
  9. Gunakan 10-15 gr jamur kuping kering
  10. Siapkan Secukupnya paprika merah
  11. Siapkan Secukupnyan paprika kuning
  12. Sediakan 1/2 bawang bombai
  13. Gunakan 1 sdm bawang putih cincang
  14. Ambil Daun bawang bagian hijau potong 2 ruas jari
  15. Ambil 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  16. Siapkan 1/2 sdt lada putih
  17. Ambil 1 sdt garam
  18. Siapkan Sejumput gula
  19. Gunakan 50 ml air

Budidaya jamur kuping ini sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia. Tapi masih ada peluang bagi kamu Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa di makan. Jamur kuping ini memiliki tiga jenis, yang pertama Jamur Kuping putih (Tremella Fuciformis). Nanas adalah buah yang enak, mudah diolah, kali ini saya memasak buah nanas dengan jamur kuping dan udang. rasanya mengundang selerah makan. jika nafsu makan anda kurang lahap, coba deh resp ini. semoga anda suka.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam cah Jamur Kuping:
  1. Marinasi ayam dengan kecap asin, lada, air, diamkan 10 menit, aduk dengan maizena.
  2. Rendam jamur kuping dengan air hingga mengembang, cuci bersih pasir2 (cuci 2-3x), potong2, buang bagian yang keras, tiriskan.
  3. Tumis daging ayam hingga mulai kecoklatan, sisihkan. Masukan bawang putih tumis hingga harum masukan paprika, jamur, bawang bombai, aduk2 sebentar, masukan lada, kaldu, garan, gula, tes rasa. Masukan daun bawang aduk sebentar, siap disajikan dengan nasi hangat

Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang populer dijadikan sebagai bahan makanan di Indonesia. Jenis jamur kuping yang populer adalah Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia. Baik jamur tiram dan jamur kuping memiliki aroma khas yang mirip kayu.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam cah Jamur Kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!