Sedang mencari inspirasi resep sapo tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapo tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sapo tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sapo Tahu Sederhana Favorit Keluarga enak lainnya. Traditionally, sapo tahu are strictly cooked in a traditional Chinese claypot on charcoal ember. Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sapo tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sapo Tahu memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sapo Tahu:
- Ambil 1/2 bawang bombay (iris tipis)
- Siapkan 3 siung bawang putih (geprek)
- Siapkan 4 cabai rawit (iris)
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm saus cabai
- Gunakan 1 ruas jahe (aku g pakai, g suka pakai jahe)
- Ambil Secukupnya lada, garam, gula, kaldu instan
- Gunakan 1 sdm tepung maizena (larutkan dlm air)
- Gunakan 100 gr udang (10 ekor, kupas kulitnya)
- Ambil 1 bungkus tofu (potong, lapisi tepung maizena, goreng)
- Gunakan Secukupnya jamur kancing
- Siapkan 1/2 buah wortel (iris serong)
- Gunakan 4 putren (iris serong)
- Siapkan 1 brokoli (potong per kuntum)
- Sediakan 4 lembar sawi putih (potong)
Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih. Sapo tahu atau sapo tofu merupakan sajian tahu dengan paduan sayuran dengan kuah kental gurih. Disebut sapo tahu karena dimasak dalam mangkuk tembikar yang dipanaskan.
Cara membuat Sapo Tahu:
- Siapkan bahan
- Panaskan sedikit minyak dgn 1 sdm margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan cabai dan udang sampai keluar aromanya
- Masukkan wortel dan putren, tambahkan air tunggu sampai air agak mendidih
- Tambahkan saus tiram, saus cabai, garam, gula, lada, kaldu instan, masukkan jamur, sawi putih, brokoli, bila air kurang banyak bisa d tambah lagi
- Setelah rasa sudah pas, tambahkan larutan maizena dan tofu, angkat dan sajikan selagi hangat
Sapo tahu adalah satu satu jenis chinese food yang cukup banyak penggemarnya. Merupakan masakan sehat perpaduan dari beberapa macam sayur, daging dan tahu. Sapo tahu lebih mirip dengan capcay goreng. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sapo Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
