Lagi mencari inspirasi resep pepes jamur tiram “6-10-20” yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes jamur tiram “6-10-20” yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes jamur tiram “6-10-20”, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes jamur tiram “6-10-20” enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes jamur tiram “6-10-20” yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes jamur tiram “6-10-20” menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes jamur tiram “6-10-20”:
- Gunakan 1 bungkus jamur tiram/115 g
- Ambil 14 g daun kemangi/ 4 batang daun kemangi
- Gunakan 1/4 gelas air putih
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 3 cabe rawit
- Sediakan 2 cabe merah/14 g pisahkan bijinya
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/4 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 buah tomat uk sedang
- Gunakan secukupnya Garam,gula pasir,kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya daun pisang
Cara menyiapkan Pepes jamur tiram “6-10-20”:
- Cuci bersih jamur tiram lalu peras airnya,suwir2 jamurnya.
- Cuci semua bumbu lalu haluskan
- Panaskan minyak secukupnya goreng bumbu halus sampai wangi,tambahkan air aduk sampai air menyusut lalu masukan jamurnya
- Masak hingga jamur layu dan airnya menyusut,matikan api kompor. Masukan daun kemangi ke tumisan jamur dan siapkan daun pisang yg bersih
- Bungkus jamur dgn daun pisang,semat dgn lidi
- Bakar sampai daun pisang gosong
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes jamur tiram “6-10-20” yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
