Anda sedang mencari ide resep siomay ayam,udang plus jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam,udang plus jamur kuping yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Selesai dikukus, siomay ayam siap untuk dinikmati. O ya, untuk bumbunya bisa menggunakan saus sambal pedas, saus tomat, kecap ataupun bumbu khas siomay nusantara Setelah selesai dengan resep somay ayam maka kali ini siomay sukasuka akan memberikan kembali resep somay udang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam,udang plus jamur kuping, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan siomay ayam,udang plus jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siomay ayam,udang plus jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Siomay ayam,udang plus jamur kuping menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Siomay ayam,udang plus jamur kuping:
- Siapkan 250 gr ayam fillet
- Siapkan 100 gr udang kupas
- Ambil 2 bh Bawang putih yg sdh dihaluskan kmudian goreng
- Sediakan 1 biji Wortel diparut ya
- Sediakan Secukupnya jamur kuping potong kecil2
- Siapkan 1 btr Telor
- Ambil sejumput Gula pasir
- Ambil 2 sdm tep.tapioka
- Gunakan Penyedap rasa non MSG
- Ambil 1 sdt Kecap asin(kl kurang asin tambahin garam,kira2 sendiri)π
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen
- Ambil Kulit pangsit siap pake
- Sediakan Daun bawang(blh pake blh tidak,selera)
Campur udang, daging ayam, bawang bombay, dan bawang putih. b. Cara membuat: Campur udang cincang, ayam cincang, dan ikan tenggiri, aduk rata. Siomay ayam ini sangat cocok bagi yang alergi ikan. Jenis siomay yang satu ini memang unik tetapi rasanya tak.
Cara membuat Siomay ayam,udang plus jamur kuping:
- Blender ayam,udang,minyak wijen,bawang putih yg sdh di goreng,kecap asin,gula pasir,penyedap rasa non msg.
- Setelah tercampur rata,telor di masukan,jamur kuping yg sdh rendam dan dipotong2 kecil campur bersama adonan daging td,kemudian tep tapioka,daun bawang yg sdh dipotong kecil2
- Siapkan kulit pangsit siap pakai,beri tengahnya adonan nya kmudian lipat taro dlm cetakan talam(cetakan agar2),beri taburan wortel yg sdh diparut
- Kukus dandang berisi air terlebih dahulu setelah mendidih,tata adonan siomay kukus slama 20 mnt,dinginkan cocol dng saos sambel sachetπππ..selamat mencoba
Campur daging ayam cincang, udang, kulit ayam cincang, jamur kuping, bawang putih, daun bawang, minyak wijen, minyak ayam bawang, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai rata. Masukkan tepung sagu dan tepung maizena, lalu aduk rata. Dimulai dari siomay ayam udang, siomay ikan tenggiri, hingga siomay jamur yang biasanya diracik dari cincangan jamur kuping. Untuk siomay ayam udang tidak semestinya sampai sesusah itu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siomay ayam,udang plus jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!