Anda sedang mencari inspirasi resep jamur sosis asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur sosis asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sosis tempura hot asam manis simpel enak lainnya. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur sosis asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jamur sosis asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jamur sosis asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur sosis asam manis menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jamur sosis asam manis:
- Sediakan 5 buah sosis (potong miring/sesuai selera)
- Siapkan 250 gram Jamur tiram
- Ambil 3 buah tomat merah ukuran sedang
- Gunakan 1/2 sdm tepung Maizena (cairkan)
- Sediakan 1 butir bawang bombay
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Ambil 1/2 biji kemiri
- Gunakan 4 buah Cabe merah besar (karna tomat saya kurang merah)
- Ambil sedikit kecap manis untuk memperbaiki warna masakan😀
- Ambil garam
- Siapkan gula
- Ambil penyedap
- Gunakan secukupnya minyak buat goreng sosis
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
Kalau ada satu makanan yang akrab di lidah dewasa maupun anak-anak, pasti titik tengahnya ada di sosis dan kentang goreng. Resep sosis asam manis spesial pedas ini bisa menjadi lauk alternatif bagi anda yang sedang bosan dengan menu sehari-hari. Sosis bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan seperti yang kutulis di postingan terdahulu : Aneka Olahan Sosis. Sosis goreng asam manis adalah masakan praktis yang berkomposisikan sosis serta beberapa bahan penyedap.
Langkah-langkah membuat Jamur sosis asam manis:
- Tomat,kemiri,cabe,bawang merah dan putih,sedikit air, blender sampe halus ya sis. Sementara sosis yg udah dipotong dgoreng dulu, jgn terlalu mateng. Selagi nunggu sosis mateng jamurnya di suwir² trus cuci bersih
- Tumis bawang bombay dan sosis yg sudah di potong² sampai bawang berwarna agak bening dan gk kaku😁
- Masukan bahan blenderan tadi sama jamurnya ke dalam wajan
- Masukan garam,penyedap,sedikit kecap,dan sedikit air >koreksi rasa √
- Kalo rasa udah oke,campurkan tepung maizena yg sudah di cairkan aduk² sampai mengental
Pembuatan masakan ini diawali dengan tahap penggorengan sosisi sampai matang dan kemudian menumis bumbu masakannya lalu mencampurkannya dengan hasil penggorengan sosis. Biasanya sosis lebih sering dijadikan lauk seperti rolade yang terbuat dari sosis namun memasak sosis ayam menjadi tumisan lezat tentu tak ada salahnya juga. Resep sosis asam manis ini sangat mudah dan praktis dengan bumbu sosis asam manis yang istimewa sosis saus asam manis tentu. Ketika bosan untuk mengkonsumsi sosis yang hanya digoreng, dan lain-lain. Kali ini anda bisa mengkolaborasikannya dengan bahan lainnya, seperti jamur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur sosis asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
