Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep pepes tahu jamur saus tiram. Pepes tahu ini rasanya enak banget.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes tahu jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Tahu Jamur Tiram menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Ambil 300 gr tahu putih
- Ambil 100 gr jamur tiram
- Ambil 1 btr telur
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam halus
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk (opsional)
- Ambil Daun pisang dan tusuk gigi secukupnya
- Sediakan Bumbu Iris :
- Sediakan 4 btr bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 4 buah cabe rawit
Untuk mendapatkan pepes jamur ini sebenarnya anda bisa membelinya, namun agar lebih menghemat dan. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Tahu, Jamur tiram, telur, bawang putih (haluskan), bawang merah (haluskan), Cabe rawit (irie tipis), Daun ruku-ruku, Garam. Menu ini favorit aku untuk katering kantor.
Cara membuat Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Siapkan bahan-bahan, haluskan tahu, suwir-suwir jamur lalu cuci bersih dan peras jamur untuk menghilangkan air cucian yang terserap ke dalam jamur
- Campur semua bahan, aduk-aduk sampai merata
- Bungkus dengan daun pisang dengan takaran sesuai selera (sy: krn daunnya kecil sy takar sekitar 1 sdm munjung tiap bungkus), semat daun dengan tusuk gigi, lakukan sampai adonan habis
- Masukkan dalam kukusan yang telah dipanaskan dan beruap banyak, kukus selama kurang lebih 15-20 menit
- Setelah 15-20 menit matikan kompor, biarkan hangat lalu pindahkan dalam wadah lain
- Pepes tahu jamur tiram siap dinikmati…😍😉
Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi. Jamur tiram ( Pleurotus ostreatus ) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata. Nah, penasarankan jamur tiram itu seperti apa? Mau tahu cara budidaya jamur tiram? Salah satu hidangan yang lezat dan mudah dibuat adalah pepes jamur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
