Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu & jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu & jamur tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu & jamur tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu & jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes tahu & jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Tahu & Jamur Tiram memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Tahu & Jamur Tiram:
- Siapkan 300 gr tahu putih, cuci bersih, tiriskan, haluskan
- Gunakan 150 gr jamur tiram, cuci bersih, peras sedikit, suwir-suwir
- Sediakan 2 butir telur ukuran kecil
- Gunakan 1 batang daun bawang, potong-potong
- Sediakan Secukupnya daun salam
- Gunakan Secukupnya serai/sereh, memarkan, potong-potong
- Siapkan Secukupnya cabe rawit merah, iris serong (optional)
- Gunakan 1 buah tomat, buang bijinya, iris dadu kecil-kecil (optional)
- Sediakan Secukupnya daun pisang dan lidi untuk membungkus
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 sdt ebi bubuk (ebi yg disangrai hingga kering lalu diblender)
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Lihat juga resep Pepes tahu ayam enak lainnya. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar.
Cara menyiapkan Pepes Tahu & Jamur Tiram:
- Campur tahu yang sudah dihaluskan dengan bumbu halus. Aduk rata.
- Masukkan telur, aduk rata.
- Masukkan jamur tiram dan daun bawang. Aduk rata.
- Ambil 2 lembar daun pisang, letakkan daun salam dan potongan sereh lalu timpa dengan adonan tahu secukupnya. Tambahkan tomat dan cabe rawit iris jika suka. Bungkus bentuk tum lalu semat dengan lidi. Lakukan hal yg sama hingga semua adonan tahu habis.
- Kukus selama 20 menit atau sampai matang.
- Siap disajikan.
Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Siapkan bahan & bumbu sesuai recipe nya. Brilio.net - Pepes merupakan salah satu jenis makanan yang biasanya disajikan sebagai lauk pauk untuk Nah kali ini brilio.net mau ngasih resep dan cara membuat pepes dengan bahan dasar tahu. Resep Pepes Tahu Udang, Pendamping Seru Jamuan Masakan Sunda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu & Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
