Sedang mencari inspirasi resep sapo tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sapo Tahu Sederhana Favorit Keluarga enak lainnya. Traditionally, sapo tahu are strictly cooked in a traditional Chinese claypot on charcoal ember. Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sapo tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sapo tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sapo tahu menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sapo tahu:
- Gunakan Bumbu-bumbu :
- Siapkan 2 siung bawang putih (geprek lalu cincang)
- Siapkan 1/2 potong bawang bombay (iris2)
- Gunakan 2 buah cabai merah (iris serong)
- Sediakan 1-2 sdm maizena (larutkan dalam 50ml air)
- Ambil 1-2 sdm saus tiram
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan sesuai selera Gula
- Gunakan 1 sdt Merica
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bahan2 utama: (bisa diatur2 sendiri ya banyaknya)
- Siapkan 1 bgks Tofu jepang (potong 2cm) lalu goreng sampai kecoklatan
- Siapkan 1 kuntum Brokoli
- Siapkan 1 kuntum Pakcoy
- Siapkan 1 bgks Jagung putren
- Ambil 1 buah Wortel
- Ambil 1 buah Jamur kuping
- Gunakan 1 buah Sosis
Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih. Sapo tahu atau sapo tofu merupakan sajian tahu dengan paduan sayuran dengan kuah kental gurih. Disebut sapo tahu karena dimasak dalam mangkuk tembikar yang dipanaskan.
Langkah-langkah menyiapkan Sapo tahu:
- Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai merah sampai layu dan wangi
- Masukan air, saus tiram, garam, merica, gula pasir. Masak dengan api besar. Koreksi rasa
- Setelah mendidih masukkan wortel, putren, brokoli, jamur, dan sosis. Masak sebentar tetap dengan api besar
- Masukkan pakcoy dan tofu. Masak sampai pakcoy layu dan bumbu meresap
- Tambahkan air larutan maizena. Aduk2
- Koreksi rasa lagi
- Sajikan
Sapo tahu adalah satu satu jenis chinese food yang cukup banyak penggemarnya. Merupakan masakan sehat perpaduan dari beberapa macam sayur, daging dan tahu. Sapo tahu lebih mirip dengan capcay goreng. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sapo tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
