Sedang mencari inspirasi resep sate bakso jamur tempe gembos bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate bakso jamur tempe gembos bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate bakso jamur tempe gembos bakar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate bakso jamur tempe gembos bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Sate bakso jamur tempe gembos bakar. Ceritanya sih mau recook resep dari THV, dan ternyata biarpun ngga pake daging rasanya beneran josgandosssss 😍 terimakasih bundaaaa. Bakso dan jamur bakar " mergo kelana' Berada di jl profesor DR.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate bakso jamur tempe gembos bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate bakso jamur tempe gembos bakar menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate bakso jamur tempe gembos bakar:
- Ambil 250 gr jamur tiram, kukus dan peras
- Ambil 165 gr tempe menjes/tempe gembos (tempe ampas tahu), kukus
- Gunakan 100 gr tepung tapioka
- Gunakan 60 gr tepung terigu
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 sdm bawang putih goreng
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt penuh garam halus
- Siapkan 1 sdt penuh kaldu bubuk
- Siapkan Bahan olesan :
- Ambil secukupnya Mentega
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Saos sambal
Namun, saat ini sudah sangat beragam, ada pedas manis, madu, dan banyak lainnya. Ada berbagai macam olahan bakso bakar dengan bumbu dan saus yang bervariatif, yang bisa kamu coba sendiri. Meskipun banyak dijumpai dan dijajakkan di pinggir jalan. Cara Membuat Bakso Jamur Tiram: Rebus jamur tiram sampai layu, lalu tiriskan dan peras airnya Langkah terakhir adalah membuat kuah bakso jamur.
Langkah-langkah menyiapkan Sate bakso jamur tempe gembos bakar:
- Jamur dan tempe gembos di kukus selama 15 menit, diamkan hingga dingin lalu peras jamur agar tidak berair
- Haluskan jamur, tempe gembos, lada bubuk, kaldu bubuk, garam, bawang putih goreng, bawang merah goreng dan telur dengan menggunakan chopper atau ulekan
- Kemudian tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu ke dalam adonan yang sudah di haluskan tadi, aduk hingga rata
- Lalu bulat bulat kan adonan dengan berat 20gr atau sesuai selera. Oleskan minyak goreng di telapak tangan agar tidak lengket, lalu kan hingga adonan habis
- Rebus air dan tambahkan sedikit minyak goreng, tunggu hingga mendidih kemudian masukan adonan yang sudah di bulatkan tadi, tunggu hingga mengapung lalu angkat dan diamkan hingga dingin
- Campurkan kecap dan saos sambal, lalu tusuk bakso dan oleskan mentega serta campuran kecap tadi kemudian bakar dengan api sedang
- Angkat dan sajikan bersama saos sambal, saos tomat dan mayonaise
Rebus air hingga mendidih, kemudian Kepingin menyantap bakso bakar yang tak ribet dibuat? Beragam sate nabatipun bisa dicicipi dan rasanyapun dijamin tak kalah enak. Sajian sate khas nusantara tidak selalu menggunakan daging ayam, sapi atau kambing. Tapi ada juga yang berbahan dasar tempe, tahu dan jamur. Meski bahannya berbeda namun kelezatannya boleh diadu. (dni/odi).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate bakso jamur tempe gembos bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
