Sedang mencari ide resep pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jamur tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep pepes tahu jamur saus tiram. Pepes tahu ini rasanya enak banget.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes tahu jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Jamur tiram menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Tahu Jamur tiram:
- Gunakan 1 bungkus tahu putih (isi 5)
- Sediakan Beberapa lembar jamur tiram
- Ambil 1 butir telur
- Ambil Secukupnya daun kemangi
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan 3 buah cabai merah (sesuai selera)
- Siapkan Secukupnya garam,gula,penyedap
- Sediakan Secukupnya daun pisang untuk membungkus
- Ambil Secukupnya daun salam
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 buah kemiri
- Ambil Secukupnya ketumbar bubuk
Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Tahu, Jamur tiram, telur, bawang putih (haluskan), bawang merah (haluskan), Cabe rawit (irie tipis), Daun ruku-ruku, Garam. Salah satu hidangan yang lezat dan mudah dibuat adalah pepes jamur. Jenis jamur yang digunakan pada hidangan ini adalah jamur merang dan jamur kuping, sehingga lebih bertekstur.
Cara menyiapkan Pepes Tahu Jamur tiram:
- Siapkan bahan,cuci bersih jamur,daun kemangi,bersihkan daun pisang dengan lap basah
- Di dalam wadah lumat halus tahu putih,masukan suwiran jamur tiram,telur,daun kemangi dan bahan lain,tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan aduk rata,koreksi rasanya
- Bungkus dengan daun pisang masukan daun salam dan kemangi lagi,gulung lalu sematkan lidi dikedua ujungnya
- Kukus kurleb 15 menit
- Jika sudah matang angkat,bisa disajikan langsung atau di panggang lagi
- Ini aku buat 2 versi di kukus saja dan dibakar
Namun jika anda kesulitan mendapatkan jamur tersebut, anda bisa menggantinya dengan jamur tiram. Menu ini favorit aku untuk katering kantor. Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi. Jamur tiram ( Pleurotus ostreatus ) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata. Nah, penasarankan jamur tiram itu seperti apa?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
