Lagi mencari ide resep sapo tahu seafood yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu seafood yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sapo tahu has several varieties in Indonesia such as it can be made with chicken, vegetables, or seafood, but one thing in common is that all varieties usually use Japanese egg tofu in it. Tp bres masak ini, ini jadi makanan sayur. Sebelum kita memulai membuat kuliner khas Cina ini, lebih baik Sekarang mari kita mulai mengolah resep sapo tahu seafood ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapo tahu seafood, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sapo tahu seafood yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapo tahu seafood yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sapo Tahu Seafood memakai 21 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sapo Tahu Seafood:
- Siapkan 7 ekor udang ukuran sedang
- Sediakan 2 ekor cumi ukuran sedang
- Gunakan 2 buah egg tofu
- Gunakan 3 siung bawang putih, geprak
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang, potong wedges
- Siapkan 1/2 buah wortel ukuran sedang, potong selera
- Gunakan 50 gram bunga kol, potong perkuntum
- Ambil 50 gram brokoli, potong perkuntum
- Ambil 60 gram jamur kuping hitam basah
- Gunakan 2 buah janten atau jagung muda, potong serong
- Siapkan 1 cm jahe ukuran besar, geprak
- Siapkan 1 buah cabe merah besar, potong serong
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm fish sauce
- Gunakan 500 ml air kaldu ayam atau air biasa
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Minyak untuk menumis
Sapo tahu adalah masakan Chinese Food Sapo tahu komplit biasanya pakai seafood cumi, ikan segar, ikan asin, udang kupas, jamur hioko, sayuran sawi putih, tahu sutra, dan menggunakan bumbu. Seperti resep sapo tahu lainnya, sapo tahu seafood juga membutuhkan tahu jepang atau dikenal juga dengan nama tahu sutra. Sapo Tahu Seafood & Udang Mayonaise @ Layar Seafood, JL. Senin kemaren nyoba makan di Layar Seafood, pesen sapo tahu seafood (dapet rekom dari adek).
Langkah-langkah membuat Sapo Tahu Seafood:
- Bersihkan udang, buang kepala, kupas badan dan kerat punggungnya, sisihkan.
- Bersihkan cumi, buang tintanya, potong 2.5 cm, sisihkan.
- Potong egg tofu menjadi 6 -7 potong tiap buahnya, goreng hingga kuning kecoklatan, sisihkan.
- Panaskan wajan, tumis bawang putih, bawang bombay, jahe dan cabe merah hingga harum.
- Masukkan wortel dan jagung muda.
- Masukkan air kaldu atau air biasa, sisakan sedikit dan beri tepung maizena pada sisa air tersebut, sisihkan.
- Masukkan udang dan cumi.
- Tambahkan saus tiram, fish sauce, minyak wijen, merica, garam dan penyedap rasa bila perlu, aduk rata.
- Masukkan brokoli, jamur, bunga kol dan egg tofu.
- Tambahkan sisa air yang telah diberi tepung maizena tadi, aduk rata sekali lagi dan koreksi rasa.
- Angkat dan hidangkan panas.
Resep cara membuat sapo tahu berasal dari Cina. Ini karena sapo tahu diolah dengan beragam sayuran dan daging. Membuat masakan ini memiliki gizi dan nutrisi tinggi, baik dikonsumsi setiap hari. Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan. Dalam seporsinya terkandung nutrisi seimbang antara Goreng tahu hingga kecokelatan, sisihkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sapo Tahu Seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
