Sedang mencari ide resep pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur tiram yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu jamur tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep pepes tahu jamur saus tiram. Pepes tahu ini rasanya enak banget.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tahu jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes tahu jamur tiram menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes tahu jamur tiram:
- Gunakan 300 gr jamur tiram segar, cuci bersih
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 75 ml santan kental
- Ambil 1 butir telor
- Sediakan 3 cm jahe, kunyit
- Sediakan 1 buah tahu putih, potong kecil
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit, bs ditambah jika suka pedas
- Sediakan 100 gr udang, cuci bersih dan buang sungutnya
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
Untuk mendapatkan pepes jamur ini sebenarnya anda bisa membelinya, namun agar lebih menghemat dan. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Tahu, Jamur tiram, telur, bawang putih (haluskan), bawang merah (haluskan), Cabe rawit (irie tipis), Daun ruku-ruku, Garam. Menu ini favorit aku untuk katering kantor.
Langkah-langkah membuat Pepes tahu jamur tiram:
- Haluskan bumbu2 seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, jahe dan kunyit.
- Lalu balurkan pada jamur tiram, tahu yg sdh dipotong kotak2 kecil, dan udang.
- Tambahkan santan, telor, dan garam gula secukupnya.
- Masukkan satu sendok adonan dan bungkus dg daun pisang.
- Kukus kurang lebih 20 menit sampe matang.
- Sajikan.
Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi. Jamur tiram ( Pleurotus ostreatus ) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata. Nah, penasarankan jamur tiram itu seperti apa? Mau tahu cara budidaya jamur tiram? Salah satu hidangan yang lezat dan mudah dibuat adalah pepes jamur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
