Sapo Tahu Seafood
Sapo Tahu Seafood

Lagi mencari inspirasi resep sapo tahu seafood yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu seafood yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapo tahu seafood, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sapo tahu seafood enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Sapo tahu has several varieties in Indonesia such as it can be made with chicken, vegetables, or seafood, but one thing in common is that all varieties usually use Japanese egg tofu in it. Tp bres masak ini, ini jadi makanan sayur. Sebelum kita memulai membuat kuliner khas Cina ini, lebih baik Sekarang mari kita mulai mengolah resep sapo tahu seafood ini.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapo tahu seafood yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sapo Tahu Seafood menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sapo Tahu Seafood:
  1. Sediakan Bahan:
  2. Ambil 1 buah egg tofu, potong setebal 1cm dan goreng hingga permukaannya berkulit (coklat dan kering)
  3. Gunakan 100 gr jamur kuping
  4. Ambil 100 gr jamur champignon
  5. Ambil 100 gr udang, kupas kulit dan buang kepalanya
  6. Siapkan 100 gr cumi-cumi, iris setebal 1cm
  7. Sediakan 100 gr wortel, iris miring tipis
  8. Gunakan 100 gr brokoli, potong per kuntum
  9. Sediakan 100 gr kembang kol, potong per kuntum
  10. Siapkan 2 ikat pokcoy
  11. Ambil 2 batang daun bawang, iris miring setebal 0.5cm
  12. Sediakan Bumbu:
  13. Sediakan 1 siung bawang putih, cincang halus
  14. Sediakan 1/4 bawang bombay, cincang halus
  15. Ambil 2 cm jahe, kupas kulitnya dan pipihkan
  16. Siapkan 1/2 sdt merica
  17. Ambil 1 sdm saus tiram
  18. Siapkan 1 sdt kecap asin
  19. Sediakan 1 sdt kecap ikan
  20. Ambil 1 sdt minyak wijen
  21. Gunakan 1 sdm maizena, larutkan dengan

Sapo tahu adalah masakan Chinese Food Sapo tahu komplit biasanya pakai seafood cumi, ikan segar, ikan asin, udang kupas, jamur hioko, sayuran sawi putih, tahu sutra, dan menggunakan bumbu. Seperti resep sapo tahu lainnya, sapo tahu seafood juga membutuhkan tahu jepang atau dikenal juga dengan nama tahu sutra. Sapo Tahu Seafood & Udang Mayonaise @ Layar Seafood, JL. Senin kemaren nyoba makan di Layar Seafood, pesen sapo tahu seafood (dapet rekom dari adek).

Langkah-langkah membuat Sapo Tahu Seafood:
  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih + bombay hingga harum
  2. Masukkan udang dan cumi, masak hingga berubah warna, kemudian masukkan juga jamur, wortel dan kembang kol
  3. Tambahkan air dan bumbu-bumbu lain. Masak hingga sayur hamper matang
  4. Masukkan brokoli dan tofu, kemudian terakhir sawi
  5. Kentalkan kuah dengan larutan maizena dan tambahkan daun bawang
  6. Tips: Untuk menggoreng tofu, memang membutuhkan minyak yang agak banyak dan panas. Supaya ga buang-buang minyak terlalu banyak, gunakan wajan kecil yang cekung yaa lalu dibuat 2x goreng saja

Resep cara membuat sapo tahu berasal dari Cina. Ini karena sapo tahu diolah dengan beragam sayuran dan daging. Membuat masakan ini memiliki gizi dan nutrisi tinggi, baik dikonsumsi setiap hari. Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan. Dalam seporsinya terkandung nutrisi seimbang antara Goreng tahu hingga kecokelatan, sisihkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapo tahu seafood yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!