Sedang mencari ide resep pepes jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes jamur tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Resep 'pepes jamur tiram' paling teruji.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Jamur Tiram menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Jamur Tiram:
- Gunakan 250 gram jamur tiram, dipotong-potong, dicuci bersih, diperas airnya
- Ambil 1 buah tomat, dipotong 8 bagian
- Gunakan 9 buah cabai rawit merah
- Siapkan 25 gram daun kemangi, dipetik
- Sediakan 2 lembar daun salam, dipotong-potong
- Gunakan 75 ml santan kental instan
- Ambil 2 sendok makan minyak untuk menumis
- Gunakan daun pisang untuk membungkus
- Siapkan bumbu halus :
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting
- Gunakan 1/2 sendok teh terasi, dibakar
- Ambil 3/4 sendok teh garam
- Sediakan 1/4 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Pepes Jamur Tiram Tumis bumbu halus, masukkan jamur tiram, cabai merah, daun bawang, aduk rata. Masukkan telur, aduk kembali hingga merata. Pepes jamur kali ini akan kami buat dengan memiliki rasa yang pedas nikmat. Jamur yang akan kami gunakan adalah jamur tiram yang memang banyak dipasarannya.
Cara membuat Pepes Jamur Tiram:
- Tumis bumbu halus sampai harum. Angkat
- Aduk jamur tiram, tomat, cabai rawit, daun kemangi, garam, gula pasir, santan, dan tumisan bumbu.
- Ambil daun pisang. Selipkan sepotong daun salam. Beri adonan. Bungkus.
- Semat ujung-ujungnya dengan lidi.Kukus 15 menit di atas api sedang sampai matang
Jamur tiram jug endeus loh ketika dipepes. Penasaran nggak gimana cara mengolahnya hingga siap disantap? Simak ya cara dan bahan-bahannya di video ini. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #AnekaPepes. Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Pepes jamur tiram jadi olahan tepat untuk membuat lidah bergoyang menemani makan siang atau malam dirumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!