Lagi mencari inspirasi resep pepes jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes jamur tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes jamur tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Resep 'pepes jamur tiram' paling teruji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Jamur Tiram menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Jamur Tiram:
- Siapkan 250 gram jamur tiram, cuci, suir
- Ambil 2 butir telur ayam
- Ambil 3 buah cabai hijau
- Sediakan 3 buah cabai merah
- Ambil 3 buah cabai rawit
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 batang serai,ambil putihnya saja
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 buah tomat, belah 4
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula atau penyedap rasa
- Siapkan secukupnya daun pisang
Cara Membuat Pepes Jamur Tiram Tumis bumbu halus, masukkan jamur tiram, cabai merah, daun bawang, aduk rata. Masukkan telur, aduk kembali hingga merata. Pepes jamur kali ini akan kami buat dengan memiliki rasa yang pedas nikmat. Jamur yang akan kami gunakan adalah jamur tiram yang memang banyak dipasarannya.
Cara membuat Pepes Jamur Tiram:
- Haluskan bumbu yg terdiri dari bawang merah,bawang putih, garam, kemiri, serai (potong2 dulu) lalu sisihkan
- potong-potong bahan pelengkap : cabai hijau, cabai merah, cabai rawit, tomat, daun bawang, sisihkan
- Kocok lepas 2 butir telur, tambahkan gula/ penyedap, sisihkan
- campur jamur yg sudah disuwir dengan bumbu halus, lalu tata di atas daun pisang: daun salam, jamur, bahan pelengkap
- siramkan 2-3 sdm telur, lalu bungkus sematkan dengan tusuk gigi atau lidi
- ulangi langkah 4+5 sampai jamur habis, lalu kukus selama 30 menit atau sampai daun berubah warna
- sajikan langsung hangat2 atau bakar terlebih dahulu
Jamur tiram jug endeus loh ketika dipepes. Penasaran nggak gimana cara mengolahnya hingga siap disantap? Simak ya cara dan bahan-bahannya di video ini. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #AnekaPepes. Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Pepes jamur tiram jadi olahan tepat untuk membuat lidah bergoyang menemani makan siang atau malam dirumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!