Anda sedang mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam. Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Teriyaki memakai 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Teriyaki:
- Gunakan 1/4 ayam filet (saya tambah sayap)
- Ambil 4 buah jamur merang potong2
- Ambil 3 siung bawang merah iris
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Kecap asin
- Siapkan secukupnya Saus teriyaki
- Sediakan (kecap2 saya gga pake takaran 😅 cuma pake ilmu kira2)
- Siapkan bumbu halus*
- Siapkan 1 siung bawang putih ukuran besar
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan Beberapa butir merica
- Sediakan Sedikit kunyit
- Ambil Sedikit jahe
- Siapkan secukupnya Garam+gula
- Sediakan (kalo mau pedes tambahin cabe)
Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep Ayam Teriyaki - Menu makanan Jepang tentunya sangat enak dan pas di lidah.
Cara menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Ayam potong2 kecil (sesuai selera) cuci bersih dan sisihkan
- Tumis bawang merah sampai harum kemudiam masukan bumbu halus aduk2 sampai harumm….masukan ayam aduk2 sampai ayam layu….masukan air secukupnya biarkan sampai mendidih dan agak surut…..setelah air tinggal setengah masukan jamur dan semua bumbu yg lain dan biarkan sampai meresap…jangan lupa tes rasa 😉
Namun biasanya menu Jepang seperti ayam teriyaki harganya cukup menguras dompet. Resep Ayam Teriyaki : masakan ayam teriyaki merupakan masakan jepang yang biasanya ada di restoran restoran terutama restoran jepang. Bila anda belum sempat ke restoran jepang atau anda. Ayam teriyaki merupakan salah satu masakan Jepang yang cukup populer di Indonesia. Masakan ini punya citarasa yang pas bagi lidah orang Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!