Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jamur tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep pepes tahu jamur saus tiram. Pepes tahu ini rasanya enak banget.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes tahu jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes tahu jamur tiram memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes tahu jamur tiram:
- Ambil 10 buah tahu potong
- Gunakan 250 gr jamur tiram
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Gunakan 2 buah tomat
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas ibu jari kunyit
- Gunakan 1 bungkus royco
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan Daun pisang
- Siapkan Lidi/tusuk gigi
Untuk mendapatkan pepes jamur ini sebenarnya anda bisa membelinya, namun agar lebih menghemat dan. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Tahu, Jamur tiram, telur, bawang putih (haluskan), bawang merah (haluskan), Cabe rawit (irie tipis), Daun ruku-ruku, Garam. Menu ini favorit aku untuk katering kantor.
Langkah-langkah membuat Pepes tahu jamur tiram:
- Panaskan dandang untuk mengukus pepes tahu
- Potong dan bersihkan jamur tiram dan kemangi
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kunyit
- Potong-potong daun bawang, bawang Bombay dan tomat
- Kemudian tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai harum, setelah itu masukkan bawang Bombay, daun bawang dan tomat,, tumis sebentar masukkan jamur tiram yg telah dibersihkan tumis hingga tercampur rata
- Tahu putih dilumatkan menggunakan garpu, setelah halus masukkan bumbu yg telah ditumis bersama jamur tadi setelah itu masukkan kemangi, lalu masukkan telur aduk rata,, masukkan garam, royco, lada setelah itu lakukan tes rasa
- Setelah itu bungkus dengan daun pisang, kukus selama 20 menit, pepes tahu siap dinikmati
Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi. Jamur tiram ( Pleurotus ostreatus ) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata. Nah, penasarankan jamur tiram itu seperti apa? Mau tahu cara budidaya jamur tiram? Salah satu hidangan yang lezat dan mudah dibuat adalah pepes jamur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
