Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu pedas jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu pedas jamur tiram yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu pedas jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu pedas jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Resep Pepes Jamur Tiram Pedas ENAK ala MASAKAN RUMAHAN. 🔴 cara membuat & resep pepes tahu jamur tiram enak dan mudah dibuat ala ratnaesde. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes tahu pedas jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes tahu pedas jamur tiram menggunakan 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes tahu pedas jamur tiram:
- Siapkan Bahan utama
- Siapkan 15 bh Tahu kuning
- Gunakan 1/4 kg Jamur tiram
- Sediakan 4 lbr Daun Pisang
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 10 bh cabe merah
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 2 btr Kemiri
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Ambil 1/4 ruas Jahe
- Siapkan Bahan Tambahan
- Gunakan 5 bh cabe rawit merah
- Ambil 1/4 ruas Lengkuas
- Sediakan 10 lbr Daun salam
- Siapkan 1 btg sereh
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan Air
Resep Membuat Pepes Jamur Tiram - Pepes adalah salah satu cara memasaknya biasanya dibungkus daun pisang. Pepes jamur adalah resep yang akan kita buat kali ini. Pepes jamur adalah makanan lezat yang biasanya selalu tersedia di meja makan. Pepes jamur kali ini akan kami buat dengan memiliki rasa yang pedas nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes tahu pedas jamur tiram:
- Cuci tahu kuning, setelah itu tumbuk hingga setengah halus.
- Cuci juga jamur tiram, dan suir2 sesuai selera.
- Blender bumbu halus dengan menggunakan sedikit air.
- Setelah itu, campurkan tahu, jamur dan bumbu halus tadi. Aduk rata dgn menggunakan sarung tangan.
- Setelah rata, beri garam dan masukan geprekan sereh dan lengkuas. Aduk.
- Test rasa,, jika masih kurang bisa ditambahkan penyedap rasa.
- Siapkan daun pisang yg sudh dibersihkan dan dipotong. Tuang adonan tadi keatas daun pisang,beri selembar daun salam dan cabe rawit merah dan bungkus. Lakukan berulang sampai adonan abis.
- Siapkan panci untuk mengukus, kukus selama -/+5 menit.
- Setelah semua sdh dikukus, siapkan teflon untuk memanggang. Panggang selama - /+ 5 menit.
- Pepes tahu pedas jamur tiram siap dihidangkan.
Bumbu yang digunakan pada pepes jamur diantaranya adalah cabe rawit, daun jeruk, dan daun salam. Jika menyukai cita rasa pedas, anda bisa menambahkan jumlah cabe rawit sesuai selera. Saat membungkus jamur, daun pisang biasanya sulit dibentuk. Jadi, panaskan dahulu daun pisang di atas. Jamur tiram jug endeus loh ketika dipepes.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tahu pedas jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
