Lagi mencari inspirasi resep pepes jamur tiram (pleurotus sp.) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes jamur tiram (pleurotus sp.) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes jamur tiram (pleurotus sp.), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes jamur tiram (pleurotus sp.) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Walaupun pada proses pengolahan dilakukan proses pengurangan kadar air dengan melakukan proses penyangraian pada udang serta. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes jamur tiram (pleurotus sp.) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Jamur Tiram (Pleurotus sp.) menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Jamur Tiram (Pleurotus sp.):
- Gunakan Jamur Tiram
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Ambil 2 buah cabai merah
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan Minyak sayur
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan Garam
- Ambil Daun pisang
Jamur tiram merupakan jenis jamur yang dapat dimakan (edible) dan memiliki rasa yang khas. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin Jamur tiram ( Pleurotus ostreatus ) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata. Resep Membuat Pepes Jamur Tiram - Pepes adalah salah satu cara memasaknya biasanya dibungkus daun pisang.
Langkah-langkah membuat Pepes Jamur Tiram (Pleurotus sp.):
- Cuci bersih jamur tiram, peras, lalu suwir atau potong kecil sesuai selera.
- Iris daun bawang dan cabai merah, campurkan dengan bumbu yang sudah dihaluskan.
- Campurkan jamur tiram kedalam bumbu, aduk hingga merata, tambahkan minyak sayur secukupnya.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, garam dan penyedap rasa.
- Bungkus jamur tiram dengan daun pisang (ukuran sesuai selera).
- Kukus pepes jamur tiram selama 20 menit dengan api sedang.
- Setelah matang, sajikan. Pepes jamur tiram siap dinikmati.
Jamur yang akan kita gunakan adalah jamur tiram yang banyak dipasarannya. Selain dipepes, jamur juga bisa diolah menjadi bebagai jenis masakan lainnya, seperti. Jamur Tiram (Pleorotus spp) dengan nama lain Shimeji, Oyster Mushroom atau Supa Liat, merupakan organisme yang tidak berklorofil sehingga tidak dapat memproduksi makanan melalui fotosintesis (saprofit). Sebagai umber energi untuk kebutuhan hidupnya, jamur ini bergantung kepada. Resep pepes jamur tiram ini mudah dibuat lho, Moms!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Jamur Tiram (Pleurotus sp.) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!