Anda sedang mencari inspirasi resep pepes jamur tiram ala mama ss yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes jamur tiram ala mama ss yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes jamur tiram ala mama ss, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes jamur tiram ala mama ss enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Pepes Jamur Tiram Bahannya ; Jamur dan Daun Kemangi, Daun Pisang, Lidi Bumbu ; Daun Jeruk, Cabe, Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Tomat, Garam Seluruh. Jamur tiram seringkali diolah dengan cara digoreng krispi atau ditumis ya. Pepes tahu ini rasanya enak banget.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes jamur tiram ala mama ss sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes jamur tiram ala mama ss memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes jamur tiram ala mama ss:
- Gunakan Sekantong jamur tiram
- Gunakan 3 ikat kemangi
- Ambil 2 buah tomat hijau
- Sediakan 1 butir telor ayam
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabai merah besar
- Ambil 3 buah serai
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun pisang
- Sediakan 6 buah piting/lidi
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt merica
Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta. Untuk mendapatkan pepes jamur ini sebenarnya anda bisa membelinya, namun agar lebih menghemat dan. Membuat pepes jamur cukup dengan bahan-bahan sederhana: jamur tiram, telur, bawang, dan siapkan daun pisang untuk membungkus. Tambahkan irisan bawang merah dan putih sambil terus diaduk.
Langkah-langkah membuat Pepes jamur tiram ala mama ss:
- Siapkan bahan. Jamur disuwir2 lalu cuci bersih. Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, tomat. Geprek serai. Petiki daun kemangi
- Campur jamur dengan kemangi, bawang merah, bawang putih, cabai, telor, garam, gula, merica. Ambil daun pisang yang sudah dirobek dengan ukuran sedang untuk memepes, kalo saya ditumpuk 2_3 daun supaya tidak mudah robek. Ambil 1 buah serai, 1lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk, letakkan di atas daun pisang lalu tambahkan adonan jamur, dapat pula ditambahkan telor asin. Gulung2, lalu sematkan lidi/piting di tiap ujung daun pisang.
- Jika adonan sudah habis, kukus pepesan tersebut kutleb 10 menit
- Bakar pepesan jamur dengan api sedang sampai daun pisang mengering, lalu siap disajikan.
Resep pepes jamur tiram ini mudah dibuat lho, Moms! Jamur yang kenyal ditambah dengan bumbu-bumbu gurih dan pedas, membuat pepes ini sangat enak, apalagi kalau dimakan bersama nasi hangat. Jenis jamur yang digunakan pada hidangan ini adalah jamur merang dan jamur kuping, sehingga lebih bertekstur. Namun jika anda kesulitan mendapatkan Bumbu yang digunakan pada pepes jamur diantaranya adalah cabe rawit, daun jeruk, dan daun salam. Jika menyukai cita rasa pedas, anda bisa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes jamur tiram ala mama ss yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
