Sedang mencari ide resep tumis sawi putih, jamur tiram dan bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sawi putih, jamur tiram dan bakso yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sawi putih, jamur tiram dan bakso, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis sawi putih, jamur tiram dan bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Tumis sawi putih bakso ini sangat praktis untuk anda buat. Cara memasaknya sangat mudah dan bahan-bahannya pun bisa anda temukan dengan mudah di pasar ataupun warung terdekat rumah anda. Tanpa mengeluarkan biaya yang banyak anda sudah bisa mendapatkan hidangan spesial yang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis sawi putih, jamur tiram dan bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis sawi putih, jamur tiram dan bakso menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis sawi putih, jamur tiram dan bakso:
- Sediakan 100 gram sawi putih diiris halus
- Ambil 5 butir bakso sapi
- Siapkan 3 kuntum jamur tiram disuwir-suwir
- Gunakan 3 buah cabai hijau besar
- Sediakan 6 buah cabai rawit orens
- Siapkan 9 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabai merah keriting
- Sediakan 3 cm lengkuas digeprek
- Siapkan 1 sdm baceman bawang putih
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil 50 cc air
Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap. Bagian tersulit adalah membuat baglog, media tanam yang telah diinokulaikan dengan bibit jamur. Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi.
Cara menyiapkan Tumis sawi putih, jamur tiram dan bakso:
- Cuci bersih sawi lalu iris kasar
- Iris kasar bakso sisihkan, siram jamur tiram yang sudah disuwir-suwir dengan air panas
- Bawang dan cabai diiris halus
- Tumis baceman bawang putih, masukkan bawang merah dan cabai, lalu lengkuas. Aduk rata hingga harum dan layu
- Tambahkan sawi, jamur dan bakso nya. Lalu aduk rata hingga layu, tambahkan air. Didihkan, masukkan garam dan kaldu jamur, aduk rata. Sajikan hangat
Jamur tiram juga memiliki kandungan gizi yang tinggi antara lain protein, asam lemak tidak jenuh, vitamin, dan mineral yang sangat berguna bagi kesehatan. Jamur Tiram Putih berguna sebagai pencegah hipertensi, mencegah kanker dan mengandung lovastatin (penurun kolesterol). Para ahli di luar negeri telah berhasil mengekstrak Jamur Tiram Putih untuk mengambil senyawa aktif lovastatin. Orang-orang Jepang dan Cina telah mengkonsumsi. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis sawi putih, jamur tiram dan bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
