Lagi mencari inspirasi resep tumis kuah jamur kancing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kuah jamur kancing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kuah jamur kancing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis kuah jamur kancing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Tumis jamur kancing sendiri merupakan kuliner yang memiliki rasa gurih dan nikmat. Entah dari mana resep tumis jamur kancing ini berasal, yang jelas kuliner satu ini sudah banyak disajikan di restoran-restoran besar, baik dalam negeri ataupun luar negeri. Tumis jamur kancing yang dilengkapi dengan bumbu saus tiram merupakan salah satu olahan dari jamur kancing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis kuah jamur kancing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis kuah jamur kancing memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis kuah jamur kancing:
- Ambil 1 bungkus jamur kancing
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 buah cabe hijau
- Sediakan 2 buah tomat kecil
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Lada putih bubuk
- Gunakan secukupnya Minyak
- Sediakan Air untuk kuah
Selain mudah ditemukan, bahan masakan ini harganya tidak terlalu mahal. Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat. Jamur kancing kaya akan potassium, antioksidan dan kaya serat. Teksturnya yang kenyal semakin nikmat saat diolah jadi tumisan yang gurih.
Cara menyiapkan Tumis kuah jamur kancing:
- Cuci bersih jamur, lalu potong tiap jamur jadi 4 bagian.
- Geprek dan cincang bawang putih. Iris bawang merah. Potong miring cabe hijau.
- Potong sereh jd beberapa bagian lalu geprek. Potong tomat jadi 4 bagian. Potong kecil daun bawang.
- Panaskan minyak, masukan bawang merah dan putih. Tunggu hingga harum.
- Lalu masukan cabe hijau, tomat, daun salam dan sereh. Oseng hingga harum.
- Masukan jamur dan daun bawang. Oseng2 sebentar. Lalu tambahkan air untuk kuah.
- Tambahkan garam, penyedap dan lada. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan.
Resep jamur kancing - Bahan masakan memang perlu dipilih sesuai dengan apa yang akan dimasak dan disesuaikan dengan masakan. Salah satu bahan masakan yang biasanya dijadikan campuran adalah jamur, tapi sekarang bukan hanya campuran tetapi bahan utama juga. Sesuai dengan namanya, jamur jenis ini berbentuk bulat seperti kancing. Ada banyak olahan jamur kancing yang menggugah selera. Rasa gurih dari jamur kancing akan semakin nikmat dengan paduan bumbu-bumbu lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis kuah jamur kancing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
