Lagi mencari ide resep sambel goreng krecek jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng krecek jamur tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng krecek jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng krecek jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bagi yg suka jamur tiram dan sedang cari olahan jamur tiram. Mungkin resep ini bisa jd rekomendasi. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel goreng krecek jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Goreng Krecek Jamur Tiram memakai 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel Goreng Krecek Jamur Tiram:
- Ambil Sebungkus jamur tiram (kurang lebih 100gr)
- Gunakan 100 gr rambak sayur (krecek)
- Ambil 2 bh bawang putih
- Ambil 2 bh bawang merah
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Gunakan 1 bgks santan Kara
- Sediakan 10 bh cabe merah keriting
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 bgkus penyedap "indofood Magic Lezat"
- Siapkan 2 sdt kecil garam halus
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 gelas air putih
Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia. Untuk resep masakan tradisional daerah kali ini adalah sambal goreng krecek telur puyuh, yaitu makanan khas Yogyakarta. Resep Jamur Tiram - Jamur tiram merupakan salah satu bahan pangan yang mudah dijumpai di Indonesia. Keberadaannya semakin dikenal karena cara pengolahannya yang sangat mudah dan dapat dijadikan berbagai resep masakan.
Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Krecek Jamur Tiram:
- Siapkan bahan2 nya..
- Rebus bawang putih, bawang merah, dan cabe kurang lebih 5 menit.. Lalu haluskan dg cara di uleg..(saya rebus biar gampang nguleg nya 😅)
- Rebus rambak sayur (krecek).. Saya rebus dulu supaya minyak nya keluar utk mengurangi lemak nya..
- Tumis bumbu uleg, kunyit bubuk, lengkuas dan daun salam di dalam wajan dg api yg sangat kecil..(ingat yaa apinya kecil aj dl biar gak gosong😁)… Ditumis sampai minyak nya berubah warna jadi kemerahan dan berbau wangi khas bumbunya..
- Tambahkan 1/2 gelas air putih.. Masuk kan garam, gula, penyedap.. Lalu koreksi rasa..
- Setelah itu besarkan apinya (api sedang saja), tgu mendidih lalu masukkan jamur tiram & rambak sayur (krecek) nya.
- Diaduk aduk lalu tuang 1 bgkus santan kara, diaduk lagi.. Diamkan sampai airnya menyusut seperempatnya..
- Setelah airnya sudah menyusut seperempatnya, matikan kompor, pindah ke dalam wadah.. Sajikan…
- Selamat mencoba… 😊
Untuk Anda yang hobi memasak atau Anda seorang ibu rumah. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Resep sambal goreng krecek menggunakan santan kental dengan bumbu dapur lainnya seperti bawang putih. Resep Sambal Goreng Krecek, Nikmatnya Melekat Banget di Lidah. #MasakdiRumahAja Meski sederhana, tapi rasanya istimewa lho. Krecek atau kulit sapi yang dikeringkan bisa diolah menjadi makanan yang istimewa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Krecek Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
