Lagi mencari inspirasi resep jamur crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jamur Krispi rasa "nagih" berbahan dasar jamur tiram. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jamur crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jamur crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur crispy menggunakan 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jamur crispy:
- Sediakan 1/4 kg jamur
- Ambil adonan cair
- Sediakan tepung bumbu
- Gunakan air es
- Sediakan adonan kering
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sdm tepung bumbu
Mengingat ramainya pecinta kuliner satu ini, orang pun mulai penasaran cara pembuatannya. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi.
Cara menyiapkan Jamur crispy:
- Cuci jamur. keringkan. lalu suwir suwir. sisihkan
- Cairkan adonan cair (pelekat) dengan air es. sesuaikan aja kira2 jumlahnya ga nyisa (kan mubadzir eyyym) kekentalan jangan kental, jangan cair bgt. kayak cream soup gitu
- Siapkan adonan kering. campur semua bahan. campur campur dengan hati riang gembira dan penuh cinta
- Masukkan jamur ke adonan cair (bertahap ya. jangan semua, kira kira se ronde penggorengan gitu) lalu angkat ketuk2 ssebentar (jangan sampe terlalu banyak nempel nanti males ngremet di adonan kering) masukan ke adonan kering. kubur kubur lalu cubit cubit menggunakan jari. ulangi terus. sambil cubit cubit panasin minyak diwajan
- Setelah minyak panas (inget harus panas ya) masukan adonan jamur paripurna. ke dalam wajan. goreng (kalo mau langsung makan bisa diangkat pas warna keemasan. disini jamur masih agak empuk dan enak)
- Kalo mau disimpan dan kering gitu goreng agak lama sampe kuming agal coklat muda gitu creme creme,
- Angkat, tiriskan minyaknya.
- Sajikan, cocol pale saos atau mayonaise. ayo saos campur mayonaise. endulll tralalal.
Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. JamurKreZpy merupakan jamur goreng yang renyah, gurih dan krispy namaun tetap sehat untuk dikonsumsi karena berbahan dasar jamur yang kaya akan. Jadi selain Jamur krispi yang sangat lezat dan menyehatkan FCK juga hadirkan pisang balut yang sangat ngangenin rasanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
