Sedang mencari inspirasi resep ayam tim jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tim jamur kuping yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Stim ayam ini jg lebih enak kalau di kasi arak.biasanya orang china lebih seneng.kebetulan di mjikan ini gk ada ya udah gk usah pake.😊 #steamayam. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Jamur kuping sendiri merupakan tumbuhan yang sangat mudah diperoleh akan bisa diolah menjadi beberapa menu sajian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tim jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam tim jamur kuping yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam tim jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam tim jamur kuping menggunakan 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam tim jamur kuping:
- Ambil 1 kg paha ayam tanpa tulang dan kulit, potong2
- Ambil 150 gr jamur kuping segar, buang bagian kerasnya lalu potong2
- Ambil 6 siung bawang putih, kupas lalu parut
- Ambil 50 gr jahe, potong bbrp bagian lalu geprek
- Siapkan 3 batang sereh, geprek
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Siapkan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 150 ml air
Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal. Budidaya Jamur Kuping - Jamur Kuping merupakan sejenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tumbuhan yang tersisa. Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa di makan. Jamur kuping ini memiliki tiga jenis, yang pertama Jamur Kuping putih (Tremella Fuciformis).
Cara membuat Ayam tim jamur kuping:
- Siapkan semua bahan. Masukkan dalam wadah tahan panas. Aduk rata, tutup dengan plastic wrap, masukkan kulkas, marinasi selama minimal 2 jam.
- Kukus selama 1 jam. Angkat, sajikan hangat.
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Olahan jamur kuping ini berisi irisan jamur kuping, daging sapi, oatmeal instan, sayuran beku, dan bumbu dapur lainnya. Jamur kuping bisa kamu olah menjadi sup dan dicampur dengan havermut alias oatmeal, kamu juga bisa menyantap sajian ini sebagai sarapan sehat. Meski terlihat seperti sup sayuran, sajian ini punya isian yang jadi ciri khasnya yaitu ayam suwir, soun, wortel, jamur kuping, sedap malam, dan kapri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam tim jamur kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
