[Week-11] SATE JAMUR TIRAM - Menu Vegetarian Pengganti Daging
[Week-11] SATE JAMUR TIRAM - Menu Vegetarian Pengganti Daging

Sedang mencari inspirasi resep [week-11] sate jamur tiram - menu vegetarian pengganti daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal [week-11] sate jamur tiram - menu vegetarian pengganti daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari [week-11] sate jamur tiram - menu vegetarian pengganti daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan [week-11] sate jamur tiram - menu vegetarian pengganti daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Dapat oleh oleh jamur tiram segar baru panen dari Purwakarta, mau ditumis udah bosan. assalamualaikum teman teman sansan masak lagi nih.kali ini menu tongseng.tapi bukan sembarang tongseng.ini tongseng vegetarian super enak.karena di buat dari jamur tiram.wes langsung aja kalian tonton video nya. Ada banyak alasan mengapa seseorang menjadi vegetarian. Dan jangan salah, Anda bisa menggunakan bahan satu ini untuk membuat sate tempe.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat [week-11] sate jamur tiram - menu vegetarian pengganti daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat [Week-11] SATE JAMUR TIRAM - Menu Vegetarian Pengganti Daging menggunakan 20 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan [Week-11] SATE JAMUR TIRAM - Menu Vegetarian Pengganti Daging:
  1. Sediakan Bahan SATE JAMUR
  2. Sediakan 500 gr jamur tiram segar
  3. Gunakan Bahan BUMBU MARINASI JAMUR
  4. Gunakan 4 siung bawang merah
  5. Gunakan 4 siung bawang putih
  6. Gunakan 1 sdt ketumbar butiran
  7. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  8. Gunakan 6 sdm kecap manis
  9. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  10. Ambil Bahan SAMBEL KACANG
  11. Gunakan 250 gr kacang tanah
  12. Siapkan 6 siung bawang merah
  13. Siapkan 4 siung bawang putih
  14. Ambil 4 buah cabe rawit setan (kalau suka pedas bisa ditambah)
  15. Siapkan 90 gr gula jawa
  16. Ambil 1,5 sdt garam
  17. Sediakan 1 sdt gula pasir
  18. Ambil 3 lembar daun jeruk
  19. Sediakan 100 ml air
  20. Siapkan Sedikit minyak untuk menumis

Dengan resep masakan vegetarian ini kamu bisa mengganti daging dengan jamur tiram. Salah satu makanan pengganti daging yang sering digunakan adalah jamur. Tanaman ini mengandung banyak vitamin dan nutrisi Nyatanya, sayur ini bisa menjadi pengganti daging yang lebih sehat. Jika bisa mengolahnya dengan tepat, tekstur dari sayur ini bisa mirip sekali dengan daging.

Langkah-langkah membuat [Week-11] SATE JAMUR TIRAM - Menu Vegetarian Pengganti Daging:
  1. (Maaf sebelumnya, kayaknya pas foto lensa kameranya ga sadar kecipratan air jadi fotonya burem wkwkkw) Pertama kita rendam dan cuci jamur tiram sambil sesekali di remas ya.. sisihkan
  2. Lanjut rebus jamur tiram hingga matang, setelah itu tiriskan & remas airnya hingga habis. Lalu suwir suwir jamur tiramnya ya. Sisihkan
  3. BUMBU MARINASI >> Haluskan bawang merah, bawang putih, merica & ketumbar.
  4. Tambahkan kecap manis & kaldu jamur. Aduk rata
  5. Tusuk tusuk jamur yang sudah kita suwir tadi, lalu olesi dengan bahan marinasi.. diamkan & masukkan kulkas selama minimal 1jam ya agar bumbunya merasuk ke dalam.
  6. SAMBEL KACANG>> Nah sambil nunggu jamurnya dimarinasi, kita bikin bumbu kacangnya ya.. pertama goreng kacang dulu hingga matang. Sisihkan.
  7. Lanjut, siapkan cabe, bawang merah & bawang putih.. goreng hingga setengah matang. Sisihkan.
  8. Lanjut.. blender kacang, cabe goreng, bawang putih, bawang merah yang sudah kita goreng tadi hingga halus. Siapkan wajan.. beri sedikit minyak lalu tumis blenderan bumbu kacang tadi ya. Beri daun jeruk, gula & garam.. masak hingga wangi.. lanjut beri air, masak hingga meletup dan agak kental. Matikan api. Siap digunakan.
  9. Oke.. sekarang kita balik lagi ke jamurnya yang dimarinasi. Ambil beberapa tusuk lalu bakar hingga matang ya.. boleh dibakar pakai teflon atay grillpan atau pakai bakaran berputar (fancy pan) macam ini. Kalau saya lebih suka dibakar fancy pan.. karena ada efek gosong gosong kena bara gitu yang enak hihihi
  10. Tata dalam piring.. sajikan sate jamur dengan siraman sambel kacang. Rasanya kayak sate kulit ayam.. selamat mencoba!

Ingin makan sate, tapi bukan sate daging? Tenang, kamu bisa menggantinya dengan jamur tiram. Berikut cara membuat sate jamur tiram yang Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur. Tempe, Makanan Pengganti Daging yang Menjadi Primadona. Makanan favorit orang Indonesia ini Tidak salah kalau banyak menu vegetarian yang mengandalkan tempe sebagai bahan utamanya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan [Week-11] SATE JAMUR TIRAM - Menu Vegetarian Pengganti Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!