Lagi mencari ide resep tumis baso brokoli jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis baso brokoli jamur kuping yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis baso brokoli jamur kuping, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis baso brokoli jamur kuping enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Hari ini saya memasak Tumis brokoli telur jamur kuping mudah enak dan sehat. Brokoli jamur kuping (cuci bersih lalu rendam air hangat sebentar) dan bakso, semuanya diiris sesuai selera. Tumis brokoli jamur kuping ini dipercaya memiliki rasa yang lezat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis baso brokoli jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis baso brokoli jamur kuping menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis baso brokoli jamur kuping:
- Gunakan 250 gr brokoli
- Ambil 150 gr wortel
- Gunakan 100 gr jamur kuping
- Siapkan 5 bh baso sapi potong bulat menjadi 4
- Sediakan bumbu yang diiris:
- Gunakan 1 bh bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan jika suka cabe
- Ambil minyak goreng
- Ambil 3 sdm saos tiram
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan sedikit garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
- Sediakan 50 ml air
Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning?
Cara menyiapkan Tumis baso brokoli jamur kuping:
- Panaskan minyak goreng,masukan bumbu yg telah di iris,tumis hingga bumbu harum
- Setelah bumbu harum masukkan bumbu seperti lada,kaldu sapi bubuk,saos tiram dan tambahkan sedikit air
- Masukan sayuran beserta baso dan masak hingga sayuran matang dan bumbu tercampur dengan rata dan kemudian siap untuk di hidangkan
Bukan hanya direbus saja namun jamur kuning ini juga dapat diolah menjadi jamur crispy ataupun bahan bakso sebagai pengganti daging. Bahan kuah Bakso dan masakan berkuah? Mata saya kontan melotot plus berbinar-binar dan tangan dengan cepat meraih kertas dan pulpen untuk mencatat resep. Sepulang kantor saya pun singgah sejenak ke supermarket untuk membeli daging sapi cincang. Sedangkan jamur kuping dan wortelnya saya telah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis baso brokoli jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
